Pokud se vám nechce stát hodiny v kuchyni za sporákem, připravte dnes rodině tento rychlý recept na těstoviny s vynikající krémovou omáčkou, které si každý zamiluje. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd.
Co budeme potřebovat:
- těstoviny penne
- 1 PL olivového oleje
- sůl podle chuti
- 1 – 2 stroužky česneku podle chuti
- 1 velkou mrkev
- konzervovanou nebo mraženou kukuřici
- 1 PL másla
- 2 PL hladké mouky
- 1,5 šálku mléka
- 1 zelenou papriku
- pepř a bylinky podle chuti
volitelné:
- chilli
Pokud jste milovník těstovin, vyzkoušejte také “Těstovinové pizza špízy, které všechny okouzlí – úžasná chuť i příprava“
Jak budeme postupovat:
1) Do hrnce si nalijeme vodu, přidáme lžíci oleje, osolíme, necháme vařit. Následně do ní vložíme těstoviny. Uvařené těstoviny scedíme a přendáme do mísy.
2) Na pánev si nalijeme trochu oleje, přidáme nadrobno nakrájený česnek a jemně opečeme. Přidáme na malé kousky pokrájenou mrkev (pokud máte rádi měkčí, můžete ji předtím chvilku povařit), papriku a kukuřici. Dobře promícháme.
3) Osmaženou zeleninu vyjmeme a do stejné pánve dáme rozpustit máslo.
4) Přidáme 2 lžíce hladké mouky. Nalijeme asi půl šálku mléka a důkladně metličkou utřeme do hladka. Dolijeme zbylé mléko a za stálého míchání ještě asi minutu povaříme. Přidáme chilli, koření a bylinky podle chuti, sůl a dobře promícháme. Nakonec přimícháme zeleninu a těstoviny.
5) Hotové těstoviny můžete ještě posypat strouhaným sýrem. Pokud máte rádi maso, můžete k těstovinám přidat kuřecí kousky nebo nakrájenou šunku.
Přejeme Vám dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD:
Pokud se Vám recept na jednoduché těstoviny s omáčkou líbí, nezapomeňte ho sdílet i svým přátelům, kteří si ho určitě také zamilují. Prohlédněte si také recept na “Geniální oběd na jednom plechu – Šťavnaté kuřecí stehýnka s bramborem“
