Lahodný pařížský salát, ve kterém hraje hlavní roli pařížský salám, lze koupit téměř v každém obchodě s potravinami. Ale proč ho kupovat, když si ho můžete vyrobit sami?
Co budeme potřebovat:
- 500 g pařížského salámu (nebo jiného měkkého salámu)
- 7 ks kyselé okurky
- 1 ks cibule
- 4 lžíce sterilovaného hrášku
- 400 g majonézy
- 1 lžíce krupicového cukru
- 2 lžíce plnotučné hořčice
- 2 lžičky octa
- 2 lžičky worcestrové omáčky
- podle chuti sůl
- podle chuti mletý černý pepř
Jak budeme postupovat:
1. Pařížský salám a kyselé okurky nakrájejte na tenké plátky. Cibuli nakrájejte najemno. Vložte do mísy a přidejte ostatní ingredience. Vše dobře promíchejte. Nakonec je osolte a opepřete.
