Domů Recepty Slaďoučký Nutellový cheesecake bez pečení a bez mouky!

Slaďoučký Nutellový cheesecake bez pečení a bez mouky!

ZDROJretete-usoare.eu

Měkký a jemný nutellový cheesecake bez pečení a bez mouky se dvěma druhy krému. Příprava je velmi rychlá, protože nevyžaduje válení a pečení. Má jemnou chuť, lehce křupavou strukturu díky sušenkové a ořechové polevě a vypadá neméně báječně! Lze ji připravit na každé oslavě!

Nutellový cheesecake bez pečení a bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Nutellový cheesecake bez pečení a bez mouky

Co budeme potřebovat:

Na těsto:

  • 200 g rozdrcených sušenek
  • 100 g ořechových drobků
  • 80 g másla
  • 1 špetka soli

Na krém s Nutellou:

  • 200 g Nutelly
  • 200 g smetanového sýra

Smetana na šlehačku:

  • 50 g moučkového cukru
  • 200 ml 33% smetany ke šlehání
  • 200 g smetanového sýra

Pro dekoraci:

  • jádra vlašských ořechů
  • hořká čokoláda
Nutellový cheesecake bez pečení a bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu

Jak budeme postupovat:

1. Příprava sušenek: sušenky rozlámejte na malé kousky a rozemelte je mixérem.

Nutellový cheesecake bez pečení a bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu

2. Rozemelte také ořechovou drť a přendejte ji do mísy na sušenky. Přísady promíchejte.

Nutellový cheesecake bez pečení a bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu

3. Přidejte rozpuštěné máslo a velmi dobře promíchejte. Měla by vám vzniknout vlhká směs, která po zmáčknutí v rukou dobře drží tvar.

Nepřehlédněte:
Úžasný dort bez pečení, který chutná jako zmrzlina – to si zamilujete!
Nutellový cheesecake bez pečení a bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu

Tip: Pokud směs nedrží dobře tvar a je příliš suchá (kvůli sušenkám), přidejte ještě trochu rozpuštěného másla.

4. Na talíř položte kruh vyjímatelného plechu (o průměru 18 cm) vyložený pečicím papírem a na dno nalijte těsto. Lžící ji rovnoměrně rozetřete a pak ji dnem sklenice dobře přitlačte, abyste vytvořili okraje budoucího dortu. Ty by měly sahat až k okraji kroužku.

Nutellový cheesecake bez pečení a bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu

5. Připravte nutellový krém: do hluboké mísy přidejte smetanový sýr a Nutellu. Přísady šlehejte mixérem na střední rychlost, dokud nebudou hladké.

Nutellový cheesecake bez pečení a bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu

6. Směs nalijte na sušenky a rovnoměrně ji rozetřete.

Nutellový cheesecake bez pečení a bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu

7. Připravte si šlehačku: smetanu ke šlehání nalijte do hluboké mísy a šlehejte ji mixérem na vysoké otáčky, přičemž postupně přidávejte moučkový cukr. Měli byste mít hladkou, krémovou směs.

Nutellový cheesecake bez pečení a bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu

8. V samostatné míse mixérem trochu vyšlehejte smetanový sýr, pak přidejte smetanovou směs a znovu mixérem rozmixujte dohladka.

Nutellový cheesecake bez pečení a bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu

9. Krém nalijte na těsto a rovnoměrně ho rozetřete.

10. Budoucí dort ozdobte jemně nasekanými ořechovými jádry a rozpuštěnou čokoládou (pomocí zdobicího sáčku).

Nutellový cheesecake bez pečení a bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu

11. Misku dejte na několik hodin do lednice, aby oba krémy dobře ztuhly.

Nepřehlédněte:
Luxusní kokosová roláda s Nutellou, božím krémem a banánem!
Nutellový cheesecake bez pečení a bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu

12. Vyjměte koláč z lednice, odstraňte kroužek a pečicí papír, nakrájejte ho na plátky a s velkou chutí podávejte!

Nutellový cheesecake bez pečení a bez mouky
Zdroj: retete-usoare.eu

Přejeme dobrou chuť!

Pokud Vás tento inspirativní recept na nutellový cheesecake bez pečení a bez mouky zaujal, sdílejte jej i svým přátelům! Inspirujte se také receptem na fantastické nutellové šneky z listového těsta: Nejoblíbenější dezert u nás doma!