Domů Recepty

Makoví šneci z kynutého těsta – Snadná a rychlá příprava!

makoví šneci z kynutého těsta – snadná a rychlá příprava!
Zdroj: Bidista.com

Pokud patříte mezi vášnivé milovníky makových dezertů, pak jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme výborné makové šneky z kynutého těsta. Makové moučníky jsou známé především v Evropě, řada cizinců se s nimi jinde nesetkala a ani netuší, že se tato skvělá surovina může využívat během pečení. A přitom jde o takovou lahůdku.

Příprava této mňamky je velice snadná, a to především díky jednoduchému hrnečkovému receptu. Spojením máku a skvělého těsta dostaneme fantastický a návykový dezert, který si celá vaše rodina ihned oblíbí.

Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat výborné makové šneky!

Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.

Makoví šneci
Zdroj: Bidista.com

Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto domácí donuty!


Výborný recept na makové šneky z kynutého těsta:

Co budeme potřebovat:

těsto:

  • 1 hrnek mléka
  • 2 ks vajec
  • půl hrnku cukru
  • 100 g másla
  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 30 g čerstvého droždí
  • 1 vaječný žloutek

náplň:

  • 1 hrnek máku
  • 1,5 hrnku cukru
  • 1 ČL citronové kůry
  • 1 ČL vanilkové esence
  • 50 g rozpuštěného másla

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si droždí rozdrolíme do malého množství vlažného mléka a necháme vyběhnout. V druhé míse si smícháme mouku, vejce, cukr, a měkké máslo. Promícháme, přidáme droždí a mléko. Opět promícháme a vypracujeme si hezké hladké těsto. Zakryjeme a necháme 40 minut odpočinout.

2) Mezitím pokračujeme s náplní. Smícháme si mák, cukr, strouhanou kůru a také vanilku. Opět promícháme.

3) Těsto si na pomoučeném povrchu vyválíme a potřeme máslem. Na něj poté rovnoměrně rozetřeme naší makovou náplň. Pevně stočíme a nakrájíme na jednotlivé šneky o tloušťce prstu až dvou.

4) Šneky umístíme na plech, který jsme vystlali pečícím papírem a potřeme jej rozšlehaným žloutkem. Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.

ZDROJbidista.com
Hynek Vrabec
Hynek je vášnivý gurmán a milovník dobrého jídla, který se dlouhodobě věnuje testování nových chutí, kombinací a kuchařských postupů. Nejraději připravuje poctivá domácí jídla, rychlé večeře i sladké dezerty, které si zakládají na chuti, jednoduchosti a dostupných surovinách. Recepty, které publikuje, vždy osobně zkouší a upravuje tak, aby fungovaly i v běžných domácích podmínkách. Rád experimentuje, porovnává různé varianty jednoho jídla a hledá tu nejlepší – a o své postřehy se dělí formou praktických tipů přímo v článcích. Kromě gastronomie má Hynek blízko i ke kreativní tvorbě a jednoduchým DIY projektům, díky kterým se jeho obsah přirozeně propojuje s inspirací pro volný čas a domácí pohodu. Jeho články jsou oblíbené především pro srozumitelný styl, chuťovou nápaditost a praktický přístup. Oblíbené oblasti: Rychlé večeře 🍳 • Masová jídla 🥩 • Dezerty a sladké pečení 🍰 • Experimentální recepty 🧪 • Kreativní tvoření ✂️