Lahodná, šťavnatá, aromatická kuřecí stehna zapečená se sýrem jsou skutečnou pastvou pro chuťové buňky. Vždycky dělám dvojitou porci – rychle mizí.
Co budeme potřebovat:
- 7 kuřecích paliček
Na marinování:
- 1 lžička zlatého koření na kuře
- 1 lžička sladké papriky
- 1 lžička bazalky
- 1 lžička granulovaného česneku
- 1 lžička koření gyros
- trochu chilli
- sůl a pepř na dochucení
Na omáčku:
- 2 lžíce majonézy
- 2 lžíce pikantního kečupu (domácího )
- 2 lžičky hořčice
- + cca 50-100 g žlutého sýra (volitelně)
Jak budeme postupovat:
1. Omyté a osušené paličky vložte do nádoby odolné vůči troubě. Maso důkladně potřete směsí koření a dejte na min. do lednice.
2. Příprava omáčky: všechny ingredience důkladně promíchejte a dejte stranou.
3. Kuře přelijte celou omáčkou a pečlivě ji rozetřete po celém mase
4. Navrch můžete nastrouhat asi 50-100 g sýra. Kuře vložte do trouby vyhřáté na 180 °C na přibližně 60 minut (40 minut pečte zakryté, posledních 20 minut odkryjte pokrm, aby kůže zhnědla).
VIDEO NÁVOD ZDE:
Přejeme Vám dobrou chuť.
