Domů Recepty Skvělé domácí croissanty s nutellou: Na ty kupované si ani nevzpomenete!

Skvělé domácí croissanty s nutellou: Na ty kupované si ani nevzpomenete!

ZDROJyoutube / Appetizing.tv-Baking Recipes

Hledáte nějakou dobrotu k odpolední svačince a rádi byste vyzkoušeli něco nového? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme lahodné domácí croissanty s nutellou, na kterých si pochutná celá rodina! Jako náplň jsme zvolili již zmíněnou nutellu, pokud však této ingredienci neholdujete, můžete ji nahradit například marmeládou či ořechovou náplní. Příprava je díky foto receptu a video receptu velice snadná a časově nenáročná. Croissanty jsou tak skvělým tipem na pohoštění pro případnou návštěvu.

Oslovili jsme vás touto dobrotou? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tyto lahodné domácí croissanty s nutellou!

Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.

lahodné domácí croissanty s nutellou
Zdroj: youtube /Appetizing.tv-Baking Recipes

Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto sýrové koule!


Výborný recept na skvělé domácí croissanty:

Co budeme potřebovat:

  • 200 ml teplého mléka
  • 200 ml teplé vody
  • 60 g cukru
  • 10 g droždí
  • 800 g hladké mouky
  • 40 ml oleje
  • 2 ks vajec
  • 5 g soli
  • 250 g měkkého másla
  • 1 ks vejce (na potření)
  • náplň (nutella, marmeláda, ořechová náplň)
Nepřehlédněte:
Domácí křupavé croissanty plněné sýrem a cibulí - hotové za 20 minut

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si smícháme mléko, vodu a droždí. Vše si důkladně promícháme a necháme 15 minut odpočinout.

lahodné domácí croissanty s nutellou: pochutná si na nich celá rodina!
Zdroj: youtube /Appetizing.tv-Baking Recipes
lahodné domácí croissanty s nutellou: pochutná si na nich celá rodina!
Zdroj: youtube /Appetizing.tv-Baking Recipes

2) Tuto směs si smícháme s moukou. Dále přidáme olej, vejce a sůl.

lahodné domácí croissanty s nutellou: pochutná si na nich celá rodina!
Zdroj: youtube /Appetizing.tv-Baking Recipes

3) Důkladně promícháme a vypracujeme si hezké hladké těsto.

lahodné domácí croissanty s nutellou: pochutná si na nich celá rodina!
Zdroj: youtube /Appetizing.tv-Baking Recipes

4) Těsto si necháme 1 hodinu kynout.

5) Jakmile nám nakyne tak si jej zpracujeme do tvaru šišky a rozdělíme na 10 stejných dílů.

lahodné domácí croissanty s nutellou: pochutná si na nich celá rodina!
Zdroj: youtube /Appetizing.tv-Baking Recipes

6) Každý jednotlivý díl si rozvalíme a pomažeme jej rozpuštěným máslem.

lahodné domácí croissanty s nutellou: pochutná si na nich celá rodina!
Zdroj: youtube /Appetizing.tv-Baking Recipes

7) Naskládáme je na sebe, tak jako můžeme vidět na obrázku níže.

lahodné domácí croissanty s nutellou: pochutná si na nich celá rodina!
Zdroj: youtube /Appetizing.tv-Baking Recipes

8) Rozválíme.

lahodné domácí croissanty s nutellou: pochutná si na nich celá rodina!
Zdroj: youtube /Appetizing.tv-Baking Recipes

9) V dalším kroku si těsto nakrájíme takovýmto způsobem.

lahodné domácí croissanty s nutellou: pochutná si na nich celá rodina!
Zdroj: youtube /Appetizing.tv-Baking Recipes

10) Naneseme naší zvolenou náplň.

lahodné domácí croissanty s nutellou: pochutná si na nich celá rodina!
Zdroj: youtube /Appetizing.tv-Baking Recipes

11) Nakonec srolujeme do tvaru croissantu a umístíme na plech.

lahodné domácí croissanty s nutellou: pochutná si na nich celá rodina!
Zdroj: youtube /Appetizing.tv-Baking Recipes

12) Pomažeme vejcem a umístíme do trouby.

lahodné domácí croissanty s nutellou: pochutná si na nich celá rodina!
Zdroj: youtube /Appetizing.tv-Baking Recipes

13) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.

lahodné domácí croissanty s nutellou: pochutná si na nich celá rodina!
Zdroj: youtube /Appetizing.tv-Baking Recipes

VIDEO NÁVOD NA SKVĚLÉ DOMÁCÍ CROISSANTY: