Sladký hrníčkový mrkvový koláč, který budete mít hotov během chvilky!

Tento sladký hrníčkový mrkvový koláč obohacený strouhanou mrkví si zamilujete ze dvou prostých důvodů – je hotový během chvilky a jeho úžasná chuť si vás okamžitě získá.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

---

---

Hrníčkový mrkvový koláč

Co budeme potřebovat:

na těsto:

• 1 šálek nasekané ořechy
• 2 šálky polohrubá mouka
• 1 bal. prášku do pečiva
• 4 šálky strouhaná mrkev
• 1,5 šálků cukr krystal
• 1 balíček vanilkový cukr
• 1 ČL mletá skořice
• 1 šálek olej
• 1/2 ČL mletý zázvor
• 4 ks vejce
• 1/2 šálku nasekané sušené brusinky
• džem nebo marmeláda na potírání
• máslo na vymazání a mouka na vysypání plechu

na polevu:

• 2 kelímky zakysaná smetana
• 2 kelímky bílý jogurt
• 100 g bílá čokoláda
• 1/2 šálku nasekané ořechy
• 1 balíček vanilkový cukr
• 2 PL máslo

---

---

Jak budeme postupovat:

• Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte plech máslem a vysypte ho moukou.
• Všechny ingredience dejte do mísy a dobře promíchejte. Připravené těsto nalijte na plech a pečte v předehřáté troubě 25 až 30 minut.
• Ořechy nejprve krátce opražte na suché pánvi, nechte je vychladnout a poté je nasekejte.
• Bílou čokoládu s máslem rozpusťte ve vodní lázni. Po troškách vmíchejte zakysanou smetanu a bílý jogurt. Nakonec vmíchejte vanilkový cukr.
• Ještě teplý koláč potřete tenkou vrstvou džemu nebo marmelády. Nechte mírně vychladnout a potřete krémem a posypte ořechy.
• Před podáváním nechte polevu ztuhnout.

Přejeme dobrou chuť!

Pokud Vás tento inspirativní článek zaujal, sdílejte jej i svým přátelům! Vyzkoušejte také recept na vynikající makový koláč s jablky – skvěle se hodí ke kávě.