Jemný a nadýchaný tvarohový koláč – rychlá a snadná příprava

Tento recept se hodí vždy, když je návštěva za rohem a vy nemáte připravený žádný dezert. Krok za krokem vám představíme skvělý recept na jemný a nadýchaný tvarohový koláč. Pokud rádi mlsáte a zároveň jste vášnivým kuchařem či kuchařkou, budete mít z této novinky dozajista radost.

jemný a nadýchaný tvarohový koláč – rychlá a snadná příprava
Zdroj: prostyprzepisna.pl

Recept na jemný a nadýchaný tvarohový koláč:

Co budeme potřebovat:

  • 1 balíček sušenek
  • 1 kg tvarohu
  • 6 vajec
  • 1 šálek moučkového cukru
  • 3/4 šálku oleje
  • 1,5 hrnku mléka
  • 1,5 hrnku sušeného mléka
  • 2 smetanové pudinky

Navrch:

  • 100 g bílé čokolády
  • 50-60 ml smetany 30%

Forma 24 x 24 cm


Jak budeme postupovat:

1.  Z bílků ušleháme tuhý sníh.

2.  Vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem do nadýchané hmoty.

3.  Poté přidejte tvaroh a míchejte, dokud nezískáte hladkou hmotu.

4.  Vlijeme pudink a znovu krátce promícháme.

5.  Za míchání přilévejte tenkým pramínkem olej a poté mléko.

6.  Poté pomalu nalijte sušené mléko a míchejte, dokud nebude hladké, homogenní.

7.  Nakonec přidejte bílky a jemně, ale velmi důkladně promíchejte.

8. Sušenky rozložte na plech vyložený papírem na pečení a vylijte tvarohovou hmotu. Cheesecake vložíme do trouby předehřáté na 175 °C na 60 minut.

jemný a nadýchaný tvarohový koláč – rychlá a snadná příprava
Zdroj: prostyprzepisna.pl

VIDEO NÁVOD:

Doporučujeme také vyzkoušet: Neskutečně výborný čokoládový zákusek s chutným krém