Domů Recepty Z této lahodné pochoutky nepřiberete ani gram: Zdravý fitness kokosový dort!

Z této lahodné pochoutky nepřiberete ani gram: Zdravý fitness kokosový dort!

ZDROJNosalty.hu

Dnes jsme pro vás připravili zdravou pochoutku, kterou ocení každý, kdo se snaží udržet štíhlou linii, ale zároveň rád mlsá. Chuť je naprosto dokonalá a přípravu zvládne každý – zdravý fitness kokosový dort!

Zdravý fitness kokosový dort
Zdroj: nosalty.hu
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Zdravý fitness kokosový dort

Co budeme potřebovat:

na těsto:

  • 9 vajec (3 × 3 ks)
  • 9 lžic xylitolu – přírodního cukru (3 × 3 lžíce)
  • 7,5 lžíce mleté ovesné mouky (3 × 2,5 lžíce)
  • 3 špetky sody (3 × 1)
  • 1,5 lžíce kakaového prášku (3 × 0,5 lžíce)

na krém:

  • 6 žloutků
  • 2 vanilkové pudinky
  • 8 dl mléka
  • 4 lžíce kokosové mouky
  • 2 lžíce xylitolu


Jak budeme postupovat:

  • Na dort budeme potřebovat celkem 3 korpusy. Můžete je také připravit dohromady, ale pokud se chcete vyhnout nerovnostem, doporučujeme připravit každý koláč zvlášť. Oddělte vejce a žloutky smíchejte s xylitolem. Poté vmíchejte kakaový prášek se sodou a moukou.
  • Z bílků ušlehejte tuhou pěnu a opatrně ji vmíchejte do žloutkové směsi.
  • Těsto nalijte do dortové formy o průměru 20 cm a pečte při 180 °C přibližně 15-20 minut.
  • Žloutky smíchejte s trochou mléka a pudinkem a přidejte xylitol.
  • Nakonec přidejte zbytek mléka a vařte na mírném ohni, dokud směs trochu nezhoustne. Mixérem míchejte, dokud nevychladne, a přidejte kokosovou mouku.
  • Krém rozdělte na tři části a rozetřete ho na korpusy. Ozdobte podle potřeby.

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento inspirativní článek na fitness kokosový dort i Vašim přátelům! Inspirujte se dalším tipem na skvělý recept, konkrétně na lahodný a nadýchaný tvarohový dort s piškoty a skořicí – Ideální dezert k odpolední kávě!