Pokud hledáte snadný recept, který bude chutnat celé vaší rodině, je to recept, který vám dnes představujeme. Každý miluje chuť zdravé a čerstvé zeleniny. A právě zelenina je hlavní ingrediencí dnešního receptu – konkrétně cuketa a rajčata.
Jednoduchá dobrota, kterou stačí vložit na 30 minut do trouby a je hotovo, je jedním z receptů, které potěší každého. Vyzkoušejte tento báječný recept! Nebudete litovat!
Zapékaná cuketa a rajčata se smetanou
Co budeme potřebovat:
- 1-2 rajčata
- 200-250 g cukety
- 1 paprika
- 3 lžíce zakysané smetany
- 2 lžíce mléka
- 1 vejce
- 30 g sýra
- sůl, pepř a koření dle vlastního výběru
Jak budeme postupovat:
- Cukety a rajčata omyjte a nakrájejte stejným způsobem jako na obrázku.
- Vložte je do zapékací misky ve svislé poloze.
- Osolte, opepřete a přidejte další koření. Přidejte zakysanou smetanu a posypte strouhaným sýrem.
- Smíchejte vejce a mléko a touto směsí zalijte zeleninu v zapékací misce. Pečte při 180 stupních přibližně 30 až 35 minut.
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento skvělý recept na na zapékanou cuketu a rajčata i Vašim přátelům! Vyzkoušejte také recept na skvělou omeletu z rajčat, vajec a sýru – u nás se dělá pořád!
