Domů Recepty Recept na výborný mléčný krém, který se hodí snad do všech dezertů...

Recept na výborný mléčný krém, který se hodí snad do všech dezertů a cukroví!

ZDROJAppetitno.ne

Hledáte rychlý a chutný mléčný krém pro váš dezert? Pak je vaše hledání právě u konce! Dnes si společně přichystáme výborný mléčný krém, který se hodí snad do všech dezertů, a to především díky své lehkosti a také nadýchanosti.

Velkou výhodou tohoto krému je také, že na jeho přípravu vám postačí běžně používané ingredience, které skoro vždy máte doma. Nezapomínejme také na jednoduchou a velice rychlou přípravu, díky které se tento mléčný krém stává jasnou volnou pro váš dezert. Oslovil vás tento recept? Pojďme si tedy společně přichystat tento výborný mléčný krém!

Recept na mléčný krém do dezertů
Zdroj: Appetitno.net

Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento krémový dezert s kakaovým těstem a vanilkovým krémem.


Výborný recept na mléčný krém:

Co budeme potřebovat:

  • 400 ml mléka
  • 400 ml 35% zakysané smetany
  • 100 ml kondenzovaného mléka
  • 3 žloutky
  • 5 lžic hladké mouky
  • 80 g cukru krystal
  • 100 g másla
  • špetku vanilkového aroma

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si na mírném ohni začneme zahřívat mléko, zakysanou smetanu a také kondenzované mléko. Do horkého směsi poté přidáme mouku a dobře si promícháme. Nesmějí nám vzniknout hrudky!

Nepřehlédněte:
Recept na výborné muffiny ze zakysané smetany - Prima inspirace

2) Jakmile se směs začne vařit tak odstavíme z plamene a přidáme žloutky, které jsme si vyšlehali s cukrem. Pořádně promícháme a vrátíme zpět na mírný plamen a pokračujeme v míchání, dokud nám směs nezhoustne.

3) Jakmile nám směs zhoustne odstavíme z plamene a necháme vychladnout. Poté co nám směs vychladne, přidáme změklé máslo a následně už jen mícháme do ideální krémové konzistenci.