Známe to všichni, hosté za dveřmi a my nemáme co na stůl. Nezoufejte! Dnes si společně přichystáme slané sýrové tyčinky s tvarohem, jejichž příprava vám zabere 20 minut – ano, slyšíte dobře. Jedno sousto těchto tyčinek vás přenese do říše blaha, které jen tak nebudete chtít opustit.
Jsem tedy přesvědčen, že tyto tyčinky neděláte naposled. Nalákali jsme vás? Pojďme si tedy společně tyto sýrové tyčinky přichystat!
Co budeme potřebovat:
- 500 g tvarohu
- 500 g másla
- 4 ks vajec
- 4 lžíce cukru
- 2 lžičky soli
- 2 lžičky prášku do pečiva
- půl lžičky jedlé sody
- 700 g polohrubé mouky
- sezam
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme máslo s tvarohem. Důkladně promícháme do hladké podoby. Přidáme cukr, 2 vejce, mouku, jedlou sodu a prášek do pečiva. Opět důkladně promícháme.
2) Z těsta začneme tvarovat jednotlivé tyčinky zhruba 7-8 cm dlouhé. Postupně je také skládáme na plech, který jsme vystlali pečícím papírem.
3) Zbylá vejce si rozšleháme a potřeme jimi naše tyčinky. Nakonec posypeme sezamem. Pečeme při 180 stupních zhruba 15 minut.
