Milujete smetanové dezerty s tvarohem a čokoládou? Pak pro vás máme sladké pokušení, které si získá srdce celé rodiny! Tento jednoduchý smetanový zákusek s nadýchaným krémem a čokoládovou polevou je nejen rychle hotový, ale i silně návykový. Příprava nezabere víc než pár desítek minut, a výsledek rozhodně stojí za to.
Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento fantastický smetanový dezert s tvarohem a čokoládovou polevou!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně se s námi o něj podělte v naší facebookové skupině Prima kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto dobrotu s kousky broskví!
Smetanový dezert s tvarohem a čokoládou:
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 8 PL hladké mouky
- 3 PL cukru
- 6 ks vajec
- olej
- 100 ml mléka
- 10 g rozinek
- půl sáčku prášku do pečiva
Krém:
- 30 g tvarohu
- 1 dl kysané smetany
- 10 g másla
- 3 ČL moučkového cukru
Poleva:
- 100 g čokolády
- 2-3 lžíce mléka
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Vejce vyšleháme s cukrem, olejem a mlékem do pěny. Přidáme rozinky, prosejeme mouku s práškem do pečiva a vše důkladně promícháme do hladkého těsta.
2️⃣ Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 180 °C asi 30 minut.
Dokonale vláčný čokoládový dort s hladkou polevou – dezert, který se rozplývá na jazyku
3️⃣ Mezitím si připravíme krém – tvaroh, zakysanou smetanu, máslo a moučkový cukr důkladně vyšleháme do hladké nadýchané směsi.
4️⃣ Upečený korpus necháme chvíli vychladnout, poté jej rovnoměrně potřeme krémem.
5️⃣ Čokoládu rozpustíme s mlékem a nalijeme ji na krémovou vrstvu. Dezert necháme vychladnout a poté podáváme.
Tipy na vylepšení receptu:
- Do krému můžete přidat pár kapek vanilkového extraktu pro jemnější chuť.
- Polevu můžete ozdobit strouhanou čokoládou, nasekanými oříšky nebo hoblinkami bílé čokolády.
- Pokud nemáte rádi rozinky, můžete je vynechat nebo nahradit nasekanými sušenými meruňkami.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Rychlá hrnková buchta s tvarohem: Vláčný dezert ke kávě hotový raz dva
