Sýrové večky: Skvělé občerstvení pro návštěvy nebo chuťovka ke sledování televize

Sýrové večky představují rychlý, snadný a velmi chutný způsob, jak si pochutnat na kombinaci sýru a šunky s bylinkami a kořením. Je to ideální recept pro večerní svačinu nebo jako netradiční teplá večeře.

Ingredience:

• Různé druhy sýru (eidam, parmazán atd.), nastrouhané na jemno – celkem 350 g
• Šunka, nakrájená na jemno
• Petrželka, nasekaná
• Vejce – přibližně 5 kusů v závislosti na množství sýra
• Lžíce majonézy
• 3 stroužky česneku, prolisované nebo nadrobno nakrájené
• Sůl, pepř, chilli podle chuti
• Veka chleba

Postup:

1. Příprava náplně: Do misky nastrouhejte sýry na jemno. Přidejte nadrobno nakrájenou šunku, nasekanou petrželku, vejce, majonézu, prolisovaný česnek, sůl, pepř a chilli. Vše důkladně promíchejte.

2. Příprava veček: Veku rozkrojte na půl, aby vznikly dvě ploché poloviny.

3. Nanášení náplně: Na každou polovinu večky rovnoměrně rozetřete sýrovou směs.

4. Opékání: V pánvi rozehřejte trochu oleje nebo másla a položte na ni večky s náplní dolů. Opékejte na středním ohni dozlatova, poté opatrně otočte a osmažte i druhou stranu večky.

Závěr

Hotové sýrové večky jsou křupavé zvenčí a šťavnaté uvnitř. Tento jednoduchý pokrm je skvělým řešením, když potřebujete rychlou a chutnou večeři. Doporučuje se podávat teplé pro nejlepší chuť.

Kam dál?

Pokud máte rádi rychlé teplé večeře, které se připraví z pár surovin a skvěle zasytí, určitě vyzkoušejte 🧀 chlebové tousty plněné šunkou a sýrem. Jednoduchá klasika, která nikdy nezklame.

A jestli vás baví sýrové recepty plné chuti, doporučujeme také 🔥 domácí Lučinu jen ze 3 ingrediencí, která se hodí nejen na večeři, ale i jako rychlá pohoštění pro návštěvu 😋