Domů Recepty

Luxusní Kaťák s bramboráčky: Nejlepší recept na šťavnatou masovou směs s křupavými bramboráky

Napsal

13. 12. 2025

Vepřový kaťák s bramboráčky je tradiční český pokrm, který spojuje chuť vepřového masa s pikanterií feferonek a chilli. Tento recept je ideální pro milovníky pikantních jídel a nabízí jedinečnou kombinaci chutí, které perfektně doplňují bramboráčky, hranolky nebo chléb. Je to vynikající volba pro oběd nebo večeři, když máte chuť na něco opravdu chutného a sytého.

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!

Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty s VEPŘOVÝM MASEM!

Vepřový kaťák s bramboráčky

Co budeme potřebovat:

400 g vepřové kýty (může být nahrazeno kuřecím masem)
2 ks cibule
Sůl
Mletý pepř
80 g jemného kečupu
Feferonka (dle chuti)
Mleté chilli papričky
Nakládané okurky
Nakládané kapie
Olej pro smažení
Bramboráčky, hranolky nebo chléb pro podávání

Jak budeme postupovat:

1. Příprava masa: Maso nakrájíme na širší nudličky, osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji maso osmahneme dozlatova.

2. Přidání cibule: Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a společně ještě chvíli osmahneme.

3. Dušení s přísadami: Podlijeme trochou vody, přidáme na nudličky nakrájené feferonky, mleté chilli papričky, kapie a okurky. Přidáme kečup a vše krátce podusíme, dokud se chutě nespojí a maso není měkké.

4. Servírování: Hotový vepřový kaťák podáváme s bramboráčky, hranolky nebo s chlebem podle vlastního výběru.

Tipy

Pro intenzivnější chuť můžete maso nechat marinovat v kečupu a koření před samotným smažením.
Bramboráčky můžete obohatit o bylinky nebo česnek pro výraznější chuť.
Pokud máte rádi opravdu pikantní jídla, nebojte se přidat více chilli nebo feferonek.

Závěr

Kaťák s bramboráčky je dokonalým příkladem bohatého a chuťově vyváženého jídla, které potěší všechny milovníky pikantních pokrmů. Tento recept je jednoduchý na přípravu a zaručeně zahřeje nejenom tělo, ale i duši. Užijte si tento tradiční český pokrm v kruhu rodiny nebo přátel.

Dobrou chuť!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.