Domů Recepty

Prošívaná deka: Litý mřížkový koláč k odpolednímu kafíčku

Zdroj: Věra Noháčová

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám trávit celý den v kuchyni? Máme pro vás recept na rychlý a jednoduchý koláč, který dokonale doplní vaše odpolední kafíčko a potěší nejen vás, ale i vaše blízké. Nazvali jsme ho „Prošívaná deka“, protože mřížkový vzor na povrchu koláče připomíná právě prošívání deky.

Ingredience:

Těsto:

  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukru
  • 1 hrnek oleje
  • 1 hrnek vody
  • 3 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • 3 lžíce kakaa

Náplň (mřížková část):

  • 2 tvarohy
  • 2 žloutky
  • cukr (dle chuti)
  • 1 vanilkový pudink

Postup:

1) Těsto: Všechny suroviny pro těsto smíchejte dohromady v jedné velké míse, až získáte hladké těsto. Poté ho nalijte na vymazaný a moukou vysypaný plech.

2) Náplň: V míse smíchejte všechny ingredience pro náplň, dokud nezískáte hladkou směs. Pomocí stříkačky nebo sáčku s koncovkou vytvořte na povrchu těsta mřížkový vzor.

3) Pečte v předem vyhřáté troubě na 175 °C asi 30 až 40 minut, dokud není koláč zlatohnědý a vykynutý.

Domácí koblížky s marmeládou, které jsou mnohem lepší než ty kupované

Závěrem:

Tento koláč je skvělou volbou pro rychlé odpolední pohoštění. Mřížkový vzor dává koláči zvláštní charakter a kombinace jeho chutí vás určitě nadchne. Podávejte s šálkem oblíbeného kávového nápoje a užijte si chvíli odpočinku. Dobrou chuť!

Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace