Chcete si dopřát zdravou sladkost bez výčitek? Tyto nepečené ovesné kostky s ořechy, sušeným ovocem a čokoládovou polevou jsou ideální volbou. Přirozená sladkost banánu a sušeného ovoce se dokonale doplňuje s křupavými ořechy a hebkou čokoládou.
Tento jednoduchý a výživný recept je skvělým řešením pro rychlou svačinu, energii po cvičení nebo jako chutný dezert ke kávě.
👉 Náš tip: Čokoládový dezert se žloutkovým krémem a kokosem
Nepečené ovesné kostky s ovocem, ořechy a čokoládovou polevou
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 1 šálek ovesných vloček (150 g)
- 1 šálek rozinek (100 g)
- 1 šálek vlašských ořechů (100 g)
- 1 šálek sušených meruněk (100 g)
- 1 čerstvý banán
- voda nebo rostlinné mléko (volitelné)
Na polevu:
- 80 g hořké čokolády
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Do mísy nasypte ovesné vločky a rozinky. Promíchejte.
2️⃣ Vlašské ořechy nasekejte nahrubo. Sušené meruňky nakrájejte na menší kousky.
3️⃣ Vše vložte do mixéru spolu s banánem a rozmixujte na hladkou hmotu.
4️⃣ Banánovou směs přidejte k ovesným vločkám s rozinkami a dobře promíchejte. Pokud je směs příliš tuhá, přidejte trochu vody nebo rostlinného mléka.
5️⃣ Připravenou hmotu natlačte do menší formy vyložené pečicím papírem a rovnoměrně uhlaďte.
6️⃣ Hořkou čokoládu rozpusťte ve vodní lázni nebo mikrovlnce a přelijte jí povrch ovesné směsi.
7️⃣ Čokoládu rozetřete do hladka a dejte formu na 1–2 hodiny do lednice ztuhnout.
8️⃣ Po ztuhnutí nakrájejte na kostky a podávejte.
Tipy na vylepšení:
- Přidejte lžíci chia nebo konopných semínek do směsi.
- Polevu můžete ozdobit oříšky, semínky nebo kokosem.
- Místo meruněk zkuste datle nebo fíky – dodají jinou chuť i konzistenci.
Záver:
Nepečené ovesné kostky jsou skvělou volbou pro každého, kdo hledá jednoduché, výživné a chuťově vyvážené mlsání. Rychlá příprava, suroviny ze spíže a výsledek, který nezklame – přesně takové recepty máme rádi!
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Nepečená datlová pochoutka s lískovými ořechy a čokoládovou polevou
