Hledáte snídani, která vás opravdu nakopne do nového dne? Tento sendvič s omeletou je přesně to, co potřebujete. Spojuje v sobě nadýchanou vaječnou omeletu, rozplývající se sýr, křupavou slaninu a opečený chléb – dokonalá kombinace chutí a textur.
Ať už si ho připravíte o víkendu nebo během týdne, vždy vás potěší svou jednoduchostí, vůní a sytostí. Ideální pro milovníky vydatných a stylových snídaní!
DOPORUČUJEME: Rychlá rodinná snídaně z toustového chlebu, šunky, sýra a vajec
Sendvič s omeletou, slaninou a sýrem
Co budeme potřebovat:
- 1–2 vejce
- špetka soli
- kousek másla + rostlinný olej (na smažení)
- 4 plátky chleba nebo toastového pečiva
- 1–2 plátky slaniny (nebo podle chuti)
- strouhaná mozzarella (dle chuti)
- kečup (dle chuti)
- hořčice (dle chuti)
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Příprava vaječné směsi
Rozklepněte vejce do mísy, přidejte špetku soli a vyšlehejte do nadýchané směsi pomocí metličky.
2️⃣ Opékání chleba
Na pánvi rozehřejte máslo a krátce opečte plátky chleba z obou stran dozlatova. Poté je odložte stranou.
3️⃣ Smažení omelety
Do pánve přidejte trochu oleje a vlijte vaječnou směs. Omeletu smažte z obou stran dozlatova. Během smažení ji přehýbejte a posypávejte strouhaným sýrem, aby se pěkně rozpustil.
4️⃣ Přidání slaniny
Na téměř hotovou omeletu položte plátky slaniny a nechte je opéct dozlatova a dokřupava.
5️⃣ Dokončení sendviče
Opečené plátky chleba potřete kečupem a hořčicí. Na jednu polovinu dejte omeletu se sýrem a slaninou, přiklopte druhou polovinou.
6️⃣ Servírování
Hotový sendvič překrojte na trojúhelníky, elegantně naservírujte a ihned podávejte.
💡 Tipy na vylepšení:
- Pridajte čerstvý špenát, rukolu alebo restovanú papriku.
- Nahraďte slaninu grilovaným tofu alebo restovanými žampiony pre vegetariánsku verziu.
- Ochutenie môžete zvýrazniť štipkou česneku, bylinkami alebo pálivou omáčkou.
- Použijete toastový chlieb s celozrnnou múkou alebo so semínky pre zdravšiu verziu.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Bezlepkový špenátový quiche bez mouky: Rychlý, jednoduchý a sytý recept
- Křupavý sýrový koláč potřený česnekovou směsí se zelenou cibulkou
- Luxusní tuňákové toasty s vajíčkem – rychlá a snadná příprava
