Hledáte jednoduchý a přitom dokonale chutný recept na večeři? Vyzkoušejte zapečené brambory s houbami a parmazánem – sytý pokrm plný vůní, krémové jemnosti a podzimní pohody. Stačí pár surovin, chvilka v troubě a lahodné jídlo, které potěší celou rodinu, je na stole!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto Vídeňské brambory se slaninovou omáčkou: Rychlá pochoutka, která nahradí hlavní jídlo!
Zapečené brambory s houbami a parmazánem
Co budeme potřebovat:
- 1,3 kg brambor
- 500 g hub
- olej
- máslo
- sůl
- pepř
- oregano
- 100 ml smetany na vaření
- 50 g parmazánu
Jak budeme postupovat:
1. Brambory nakrájíme na jemné plátky.
2. Plátky brambor předvaříme zhruba 3-5 minut.
3. Mezitím houby nakrájíme na jemné plátky a začneme smažit na pánvi.
4. Osolíme, opepříme a smažíme na másle.
5. Připravíme si formu. Na dno umístíme vrstvu předvařených plátků brambor. Následně přidáme houby.
6. Na houby umístíme opět vrstvu brambor.
7. Nakonec polejeme smetanou a posypeme sýrem.
8. Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut a máme hotovo!
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
