Křehké růžičky z listového těsta plněné Nutellou a lískovými oříšky představují elegantní a snadno připravitelný dezert, který potěší každého milovníka sladkých chutí. Jemné vrstvy těsta, bohatá čokoládová náplň, křupavé lískové oříšky a ozdobné čokoládové vajíčko tvoří dokonalou kombinaci chutí a textur.
Tento recept se skvěle hodí na speciální příležitosti, rodinné oslavy či Velikonoce, kdy chcete své hosty potěšit něčím výjimečným.
Růžičky z listového těsta s Nutellou a oříšky
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 1 balení čerstvého listového těsta (275 g)
Na plnění:
- 2 lžíce Nutelly (nebo jiné lískooříškové pomazánky)
- hrst nasekaných lískových oříšků (podle chuti)
Na potření:
- 1 vejce
Na ozdobu:
- nasekané lískové oříšky (na posypání)
- moučkový cukr (na posypání)
- 6 mini čokoládových vajíček (na dekoraci)
Jak budeme postupovat:
🔸 1. Příprava těsta:
Listové těsto rozdělte na dvě poloviny. Jednu polovinu položte na pečicí papír, druhou polovinu dejte stranou.
🔸 2. Nanášení Nutelly:
Na první polovinu těsta rovnoměrně rozetřete Nutellu. Pokud preferujete výraznější chuť, klidně přidejte více pomazánky.
🔸 3. Přidání oříšků:
Vrstvu Nutelly posypejte jemně nasekanými lískovými oříšky pro křupavou strukturu a zvýraznění chuti.
🔸 4. Spojení vrstev těsta:
Náplň opatrně přikryjte druhou polovinou listového těsta a jemně přitlačte, aby se vrstvy spojily.
🔸 5. Tvarování růžiček:
Ostrým nožem nakrájejte těsto na proužky široké asi 2 cm. Každý proužek opatrně spleťte do tvaru růžičky.
🔸 6. Příprava na pečení:
Růžičky položte na plech s pečicím papírem, potřete je rozšlehaným vejcem a posypejte nasekanými lískovými oříšky.
🔸 7. Pečení:
Pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 20 minut, dokud nejsou růžičky zlatavé a křupavé.
🔸 8. Finální dekorace:
Upečené růžičky jemně posypejte moučkovým cukrem a ozdobte mini čokoládovými vajíčky, která jim dodají slavnostní vzhled.
💡 Tipy na vylepšení:
- Pro intenzivnější chuť můžete použít i trochu mleté skořice.
- Místo Nutelly lze použít i jiný čokoládový krém nebo arašídové máslo.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
