Pokud máte rádi jednoduché a sladké pochoutky, tyto karamelové burizonové kuličky se salkem vás nadchnou! Křupavé burizony spojené lahodným karamelovým krémem vytvoří dokonalou kombinaci, která se rozplývá na jazyku. Skvělý dezert na každou příležitost, který zvládnete připravit během pár minut!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Karamelové burizonové kuličky se salkem
Co budeme potřebovat:
- 300 g cukru
- 100 g rozpuštěné máslo
- 1 plechovka salka
- 1,5 balení burizony
Jak budeme postupovat:
1. Připravte si středně velký hrnec a na mírném ohni do něj nasypejte cukr. Pomalu zahřívejte a s jemností míchejte, aby se krásně a rovnoměrně rozpouštěl do zlatavého karamelu. Tento proces je klíčem k dokonalé textuře a vůni, proto dbejte na to, aby se cukr nepřipálil.
2. Jakmile je cukr zcela přeměněn v hladký karamel pomalu do něj za stálého míchání vlévejte rozpuštěné máslo. Míchejte, aby se máslo s karamelem dokonale spojilo a vznikla sametově hebká směs. Poté opatrně přilévejte salko, které tuto směs ještě více zjemní a obohatí o jemnou sladkost.
3. Jakmile máte krásně hladkou karamelovou směs, odstavte hrnec z ohně a vsypejte burizony, které míchejte, aby byly všechny důkladně obalené v karamelu. Potom je nechejte chvíli vychladnout.
4. Na závěr navlhčete ruce studenou vodou, aby se vám směs nelepila a začněte z karamelovo-burizonové směsi vytvářet malé kuličky.
5. Každou kuličku jemně položte do ozdobného papírového košíčku, který jí dodá eleganci a krásu.
6. Po dokončení nechejte kuličky chvíli ztuhnout, aby získaly pevnost, ale zároveň si zachovaly svou jemnou karamelovou chuť.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
