Zapékané prezidentské řízky se žampiony a sýrem jsou skvělou volbou pro jednoduchý, ale chuťově výrazný oběd. Tento recept kombinuje šťavnaté vepřové řízky s lahodnou vrstvou žampionů a roztaveného sýra, což vytváří neodolatelnou kombinaci, kterou si zamiluje každý.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty s VEPŘOVÝM MASEM!
Zapékané prezidentské řízky se žampiony a sýrem
Co budeme potřebovat:
- Vepřové řízky
- Sůl a pepř podle chuti
- Hladká mouka
- Rostlinný olej
- Čerstvé žampiony
- 1 ks cibule
- Stejný díl kečupu a majonézy
- Tvrdý sýr
Jak budeme postupovat:
1. Příprava masa: Pokud máte celé maso, nakrájejte je na plátky a proklepejte přes potravinářskou folii. Plátky masa osolte a opepřete.
2. Obalování a smažení masa: Plátky masa obalte v mouce a opečte na rozpáleném oleji.
3. Příprava žampionů a cibule: Očistěte a nakrájejte cibuli na proužky a žampiony na menší kousky. Na rostlinném oleji osmahněte cibuli a žampiony doměkka, případně osolte a okořeňte.
4. Uložení masa na plech: Na plech pokrytý pečícím papírem si uložte opečené plátky masa.
DOPORUČUJEME: Čertovské řízky v jemně pikantní marinádě: Úžasně chutné maso
5. Příprava omáčky: Smíchejte stejné díly kečupu a majonézy a navrstvěte omáčku na maso.
6. Vrstvení žampionů a sýra: Na maso navrstvěte směs žampionů a cibule. Nakonec vše pokryjte vrstvou strouhaného sýra.
7. Zapékání: Řízky vložte do předehřáté trouby a zapékejte při teplotě 160 °C asi 30 minut.
8. Servírování: Hotové řízky podávejte s mladými brambory na másle a petrželkou.
Dobrou chuť!
PŘEHRAJTE SI CELÝ VIDEO NÁVOD:
Závěr
Tento recept na zapékané prezidentské řízky se stane skvělým doplňkem vašeho kulinářského repertoáru. Vyzkoušejte a připravte si chutný oběd, který potěší všechny gurmány u stolu.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.