Turistická pomazánka je skvělou volbou pro rychlou svačinu, lehkou večeři nebo pohoštění pro návštěvu. Díky kombinaci jemného sýra, uzeného salámu a vajec je nejen chutná, ale také sytá a výživná. Příprava této pomazánky je velmi jednoduchá a zvládnete ji během pár minut. Navíc si ji můžete přizpůsobit podle vlastní chuti – přidat více česneku pro výraznější chuť nebo ji obohatit o bylinky.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Turistická pomazánka
Co budeme potřebovat:
- 200 g turistického salámu
- 3 vařená vejce (můžete použít jen bílky nebo celá vejce)
- 100 g měkkého sýra (Lučina, žervé nebo tavený sýr)
- 2 lžíce majonézy
- Sůl a černý pepř podle chuti
- 1 stroužek česneku (nebo více podle chuti)
Jak budeme postupovat:
1. Turistický salám nakrájíme na menší kousky a společně s vařenými vejci ho umeleme nebo rozmixujeme v kuchyňském robotu.
2. Přidáme měkký sýr a majonézu, čímž získáme hladkou a krémovou konzistenci.
3. Nakonec pomazánku dochutíme solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Vše důkladně promícháme, aby se chutě spojily.
4. Pokud máme čas, necháme pomazánku chvíli odležet v lednici, aby se jednotlivé ingredience propojily a chuť se ještě více rozvinula.
5l Podáváme ji vychlazenou na čerstvém pečivu, topinkách nebo křupavém chlebu. Skvěle chutná i s čerstvou zeleninou, například s okurkou, paprikou nebo cherry rajčaty.
⇒Recept na luxusní chlebíčkovou pomazánku, kterou si každý zamiluje
⇒Luxusní česnekovo sýrová pomazánka s rychlou a jednoduchou přípravou
Tipy:
- Vylepšení chuti: Můžete přidat nadrobno nasekanou pažitku, petrželku nebo jarní cibulku pro svěžest.
- Sýrová varianta: Pomazánku lze obohatit o strouhaný tvrdý sýr, například eidam nebo goudu.
- Lehčí verze: Pokud chcete méně kalorickou variantu, použijte místo majonézy bílý jogurt nebo zakysanou smetanu.
- Pro milovníky pikantních chutí: Přidejte špetku chilli nebo trochu hořčice pro ostřejší chuť.
Závěr
Turistická pomazánka je jednoduchá, chutná a s minimálními surovinami vytvoříte skvělou svačinu nebo lehkou večeři. Hodí se na chleba, topinky i jako dip k zelenině. Navíc ji můžete přizpůsobit podle vlastní chuti a preferencí. Vyzkoušejte tento recept a překvapte rodinu nebo přátele lahodnou pomazánkou, která nikdy neomrzí.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
Pokud hledáte další slanou pochoutku, určitě vyzkoušejte náš další recept:
Hermelínová pomazánka s paprikou a majonézou – jednoduchý recept
