Tento lahodný salát ze sýru Brie je rychlý na přípravu a skvělý pro každou příležitost. Kombinace jemného sýru, šunky a dalších ingrediencí vytváří jedinečnou chuť, kterou si zamilujete. Ideální jako lehké občerstvení, předkrm nebo doplněk na slavnostní stůl.
Ingredience:
- Sýr Brie – 1 kus
- Šunka od kosti – několik plátků (dle chuti)
- Vejce – 1 ks (uvařené natvrdo)
- Majonéza – 1 sáček (cca 100 g)
- Žervé – 1 balení
- Šalotka – 1 menší cibulka
- Bílý pepř – dle chuti
Postup:
1) Sýr Brie nakrájejte na malé kostičky.
2) Plátky šunky od kosti pokrájejte na drobné kostičky nebo proužky a přidejte k sýru.
3) Vejce natvrdo oloupejte, nasekejte nadrobno a přimíchejte do směsi.
4) Šalotku nakrájejte na jemné kostičky a přidejte k ostatním ingrediencím.
5) Do misky přidejte žervé a majonézu.
6) Vše důkladně promíchejte, dokud nezískáte krémovou konzistenci.
7) Nakonec salát dochuťte bílým pepřem dle chuti.
8) Salát nechte alespoň 30 minut odležet v lednici, aby se chutě dobře propojily.
9) Podávejte na čerstvém pečivu, toustech nebo jako součást obložené mísy.
Tipy:
- Pro výraznější chuť můžete přidat kapku citronové šťávy nebo jemně nastrouhanou citronovou kůru.
- Salát je výborný také s křupavými krekry nebo čerstvou zeleninou jako dip.
- Pokud chcete lehčí variantu, můžete použít bílý jogurt místo části majonézy.
Závěr:
Salát ze sýru Brie je lahodnou kombinací jednoduchých surovin, které se skvěle hodí na jakoukoli příležitost. Jeho příprava je snadná a výsledek vždy potěší. Servírujte ho s láskou a sledujte, jak si na něm pochutnávají vaši hosté.
