Tento nepečený sušenkový dort s pomerančovým krémem, banány a čokoládovou polevou je rychlý a snadný dezert, který potěší svou lahodnou chutí i vzhledem. Spojení jemného krému, sladkých banánů a křupavých sušenek doplněné čokoládovou polevou je ideální na oslavy, sváteční stůl nebo ke kávě. Připravte si ho a vychutnejte sladkou pohodu!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Doporučujeme: Oblíbený banánový dezert s krémem, který se skvěle hodí k odpolední kávě!
Nepečený sušenkový dort s pomerančovým krémem, banány a čokoládovou polevou
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 600 g kakaové sušenky
Krém:
- 1 litr pomerančové šťávy nebo oblíbené šťávy
- cukru – podle chuti
- 8 lžic krupice
Náplň:
- 2-3 banány
Poleva:
- 2 lžíce kakaový prášek
- 2 lžíce cukru
- 50 g másla
- 3 lžíce mléka
Jak budeme postupovat:
1. Krém: Pomerančovou šťávu nalijte do hrnce, nasypejte cukr a krupici – dobře promíchejte metličkou a vzniklou směs nechejte 30 minut odležet. Po 30 minutách směs za stálého míchání vařte na mírném ohni, dokud nezhoustne a na povrchu se neobjeví první bublinky. Po uvaření nechte krém vychladnout na pokojovou teplotu a poté uložte na 2 hodiny do lednice. V důsledku toho ještě více zhoustne.
2. Po 2 hodinách studený krém šlehejte, dokud nebude hladký, bělavý a nadýchaný, přičemž postupně zvyšujte rychlost mixéru z nízké na vysokou.
3. Plech nebo zapékací mísu si vyložte fólií a na dno rozetřete první vrstvu krému. Poté na první vrstvu krému rozprostřete první vrstvu kakaových sušenek, přikryjte druhou vrstvou krému a první vrstvou nakrájených banánů. Stejný postup ještě několikrát opakujte.
4. Navrstvení dort přikryjte fólií a uložte na 8 hodin do lednice ztuhnout. Po 8 hodinách vyjměte dort z lednice a odstraňte fólií.
5. Poleva: Do malého hrnce nasypejte kakaový prášek, přisypejte cukr, vložte máslo a nalijte mléko – promíchejte. Vzniklou směs za stálého míchání vařte 5-7 minut na mírném ohni, dokud nezhoustne a nezůstane hladká. Teplou polevu přendejte do zdobícího sáčku a naneste ji na povrch dortu.
Hotovo!
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
