Minutkové kuřecí kousky na česneku: Lepší maso jsem už dávno nejedla

Minutkové kuřecí kousky na česneku jsou perfektní volbou pro rychlý, avšak výjimečně chutný oběd či večeři. S přísadami, které máte většinou doma, a jednoduchým postupem připravíte lahodné jídlo, které zaujme každého milovníka dobrého jídla.

Zdroj: سفيرة الطبخ ام انوار

Co budeme potřebovat:

Pro kuřecí kousky:

  • 650 g kuřecích prsou
  • 3 PL oleje
  • 2 PL másla
  • 1 malá cibule
  • 1 a půl PL hladké mouky
  • 1 PL rajčatového protlaku
  • 1 hrnek mléka
  • 1 hrnek vývaru
  • 1 ČL sušeného česneku

Pro přílohu:

  • Rýže
  • 1 a půl PL oleje
  • 2 PL nakrájené cibule
  • 1 cuketa (můžete vynechat)
  • 1 žlutá paprika
  • Sůl
  • Černý pepř
  • Sušený česnek podle chuti

Postup přípravy:

1) Příprava kuřecích kousků: Kuřecí prsa umyjte, osušte a nakrájejte na tenké proužky. Na pánvi rozpalte olej, přidejte kuřecí maso a rychle opečte. Osolte, opepřete a restujte dozlatova. Poté maso vyjměte z pánve.

2) Příprava omáčky: Na pánvi, kde se peklo maso, rozpusťte máslo a přidejte nadrobno nakrájenou cibuli. Restujte do sklovita, přidejte mouku a promíchejte. Přidejte rajčatový protlak a zapracujte. Nalijte mléko a vývar, vařte a míchejte do hladka. Dochutíme česnekovým práškem.

3) Dokončení kuřecích kousků: Přidejte kuřecí kousky do omáčky, povařte 5 minut.

4) Příprava přílohy: V hrnci zahřejte olej, přidejte nakrájenou cibuli a smažte. Přidejte cuketu a žlutou papriku, smažte 5 minut. Přidejte uvařenou rýži a promíchejte.

Vyzkoušejte také: Pikantní masová směs na topinky z kuřecího masa

PROHLÉDNĚTE SI VIDEO NÁVOD

Závěr:

Minutkové kuřecí kousky na česneku s bohatou omáčkou a svěží přílohou jsou ideálním řešením pro chutný a rychlý oběd nebo večeři. Toto jídlo zaručeně potěší všechny příznivce dobré kuchyně.