Představte si křehké ořechové kolečka, která ukrývají v srdci lahodnou nugátovou náplň a jsou posypaná oblíbenou margotkou. Tato kombinace chutí je dokonalou volbou pro všechny, kdo hledají výjimečné a originální cukroví.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty na CUKROVÍ!
Ořechová kolečka s nugátovým krémem sypaná margotkou – vánoční cukroví
Co budeme potřebovat:
- 300g hladké mouky
- 80g cukru
- 80g mletých ořechů (podle výběru)
- 200g tuku (např. hera)
- 1 žloutek
- Nugátová náplň (dle chuti)
- Margotka na posypání
Jak budeme postupovat:
1 Příprava těsta: V míse smíchejte mouku, cukr, mleté ořechy, tuk a žloutek. Vypracujte hladké těsto. Pokud je těsto příliš tuhé, můžete přidat trochu mléka.
2. Tvarování: Těsto rozválejte na pomoučněném povrchu na tloušťku cca 0,5 cm. Pomocí formiček vykrajujte kolečka a pokládejte je na plech vyložený pečícím papírem.
3. Pečení: Pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 10-12 minut, nebo dokud kolečka nejsou zlatavá.
4. Plnění a dokončení: Po vychladnutí kolečka spojte nugátovou náplní. Kolečka poté z obou stran lehce obalujte v margotce.
Závěr:
Ořechová kolečka s nugátovým srdcem jsou skvělým cukrovím, které potěší nejen vzhledem, ale hlavně svou bohatou chutí. Jsou ideální na vánoční stůl či jako sladký dárek pro blízké.
Dobrou chuť!
