Nepečené dezerty jsou skvělou volbou, když chcete vytvořit něco sladkého, ale zároveň jednoduchého a bez nutnosti pečení. Dokonalým příkladem je tenhle recept na banánovo-tvarohový dezert s kávovou polevou s příchutí kondenzovaného mléka, který si Vás okamžitě získá. Tento dezert je hotový, aniž byste museli zapínat troubu. Vychutnejte si tuto dokonalou kombinaci chutí a lahodný dezert pro dospělé je hotový!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Banánovo-tvarohový dezert s kávovou polevou s příchutí kondenzovaného mléka
Co budeme potřebovat:
Krém:
- 3 banány
- 150 g cukru
- vanilkový extrakt – podle chuti
- 500 ml mléka
- 60 g kukuřičný škrob
- 150 g smetanový tvaroh
Poleva:
- 250 ml vody
- 3 lžičky Nescafé kávy
- 60 g kondenzované mléko
- 12 g želatiny + 50 ml vody
Jak budeme postupovat:
1. Krém: Do hrnce vložte na kolečka nakrájené banány, nasypejte cukr a ochuťte vanilkovým extraktem – promíchejte stěrkou. Hrnec postavte na sporák a za stálého míchání vařte na mírném ohni do změknutí. Poté směs rozmixujte ručním ponorným mixérem na kaši.
2. Následně do hrnce nalijte mléko, přisypejte kukuřičný škrob a nakonec vmíchejte smetanový tvaroh – důkladně promíchejte a stále pokračujte ve vaření do husté konzistence krému.
3. Výsledný krém nalijte do zapékací mísy, pěkně rozetřete a uhlaďte. Poté mísu přikryjte fólií a uložte na chladné místo.
4. Poleva: Do menšího hrnce nalijte vodu, vsypejte kávu a ochuťte kondenzovaným mlékem – promíchejte. Hrnec postavte na sporák a vmíchejte želatinu smíchanou s vodou. Za stálého míchání vařte na mírném ohni, dokud se želatina nerozpustí. Získanou polevou přelijte krém v míse, poté nechte chvíli vychladnout a uložte na 5 hodin do lednice na ztuhnutí. Hotovo!
5. Lahodný banánovo-tvarohový dezert s kávovou polevou s příchutí kondenzovaného mléka podávejte s láskou, nadšením a úsměvem na tváří.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
