Pokud hledáte jednoduchý a chutný dezert, tyto měkké kakaové sušenky z kefíru jsou skvělou volbou. Recept je rychlý, nenáročný na ingredience a zvládne ho každý, dokonce i začátečník v pečení. Sušenky jsou jemné, vláčné a plné čokoládové chuti, díky čemuž se stanou oblíbeným sladkým pohoštěním pro každou příležitost. Pusťte se do přípravy a překvapte své hosty výbornými domácími sušenkami!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Kakaové sušenky z kefíru
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 100 g změklé máslo
- 90 g cukru
- 8 g vanilkový cukr
- sůl – podle chuti
- 1 vejce
- 100 g kefír nebo bílý jogurt
- 1 lžička prášek do pečiva
- 20 g kakao
- 180 g mouka
Jak budeme postupovat:
1. Těsto: Do mísy vložte změklé máslo, nasypejte cukr, přisypejte vanilkový cukr a osolte podle chuti – promíchejte stěrkou. Dále do mísy rozklepněte vejce a nalijte kefír nebo bílý jogurt – míchejte. Poté vsypejte prášek do pečiva, kakao a postupné ve 2 fázích přisypávejte mouku. Míchejte do hladkého těsta a výsledné těsto přendejte do zdobícího sáčku.
2. Připravte plech na pečení vyložený pergamenem a pomocí zdobícího sáčku vytvarujte sušenky pěkně vedle sebe s mezery mezi nimi.
3. Pečte v předehřáté troubě 15-18 minut při 180 °C. Po upečení jsou sušenky velmi měkké, proto je třeba nechat je úplně vychladnout.
4. Podávejte je s láskou, skvělou chutí a radostí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
