Tento recept na pochoutku z bílého zelí s klobásou, křupavou slaninou, barevnou paprikou a sušenými rajčaty je skvělou volbou pro všechny, kdo milují rychlá a chuťově bohatá jídla. Kombinace zeleniny a masa přináší vyváženou směs chutí i textur, která vás rozhodně nezklame.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
Barevná pochoutka z bílého zelí s klobásou a slaninou
Co budeme potřebovat:
- 1 bílé zelí
- 1 cibule
- 1/2 žluté papriky
- 1/2 červené papriky
- sušená rajčata – podle chuti
- 1 klobása
- 6-7 plátky vepřové slaniny
- špetka soli
- černý mletý pepř – podle chuti
- chilli vločky – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Do mísy vložte nakrájené bílé zelí a nechte chvíli stranou.
2. Do pánve vložte na proužky nakrájenou slaninu a na kolečka nakrájenou klobásu. Společně smažte na mírném ohni dokřupava a po smažení přendejte na talíř.
3. Do stejné pánve vsypejte jemně nakrájenou cibuli a smažte na mírném ohni dozlatova. Pak přimíchejte nakrájenou barevnou papriku. Dochuťte solí, černým mletým pepřem a chilli vločkami. Dále do pánve vmíchejte nakrájená sušená rajčata a nakrájené bílé zelí.
4. Následně pánev přikryjte pokličkou a vařte společné ingredience na mírném ohni do změknutí. Nakonec do pánve přidejte smaženou slaninu s klobásou a ještě chvíli povařte.
5. Pochoutku z bílého zelí s cibulí, barevnou paprikou, sušenými rajčaty, klobásou a slaninou podávejte s láskou, skvělou chutí a potěšením.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
