Nesmírně dobrý linecký jablečný koláč se snadnou a rychlou přípravou

Nesmírně dobrý linecký jablkový koláč se snadnou a rychlou přípravou je ideální volbou pro každého, kdo si chce pochutnat na tradičním českém dezertu. Díky jednoduchým krokům a běžně dostupným ingrediencím si tento koláč zamilujete.

Zdroj: istock.com

Co budeme potřebovat

Plech: 36×26 cm – i menší může být

Na těsto:

  • 400g hladké mouky
  • 250 g másla
  • 1/2 balíčku prášku do pečiva
  • 70 g práškového cukru
  • 2 lžíce mléka
  • 2 ks vejce

Náplň:

  • 1 kg nastrouhaných jablek
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • Cukr krystalový podle chuti
  • 1 lžička skořice

Jak budeme postupovat:

1) Příprava těsta: Na prkénku prosejeme mouku, rozdrobíme v ní máslo, přidáme prášek do pečiva, cukr, vejce a podle potřeby mléko. Zpracujeme na hladké těsto a rozdělíme na dvě části.

2) Příprava náplně: Jablka nastrouháme, smícháme s vanilkovým cukrem, krystalovým cukrem a skořicí.

3) Sestavení koláče: První část těsta vyválíme a umístíme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Na těsto rovnoměrně rozprostřeme jablkovou náplň. Přikryjeme druhým plátem těsta, propícháme vidličkou.

4) Pečení: Koláč pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů, dokud není povrch narůžovělý.

5) Dokončení: Po upečení a vychladnutí koláč posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme.

Vyzkoušejte také:

Závěr

Tento linecký jablkový koláč je dokonalou pochoutkou pro každou příležitost. Jeho příprava nevyžaduje složité kuchyňské dovednosti, a přesto výsledek ohromí všechny vaše hosty.