Pokud hledáte rychlý a osvěžující dezert, který je hotový během pár minut, bleskový ananasový dezert s bílým jogurtem a kondenzovaným mlékem je přesně to pravé. Tento jednoduchý recept vás překvapí svou lahodnou kombinací. Ideální jako lehká sladká tečka po večeři nebo osvěžující svačina během dne. S tímto dezertem, který připravíte za pouhých 5 minut, si můžete vychutnat sladkou dobrotu bez dlouhého stání u sporáku.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Ananasový dezert s bílým jogurtem a kondenzovaným mlékem
Co budeme potřebovat:
- 350 ananasů bez šťávy
- 1 kg bílý jogurt
- 1 lžíce kondenzované mléko
- 350 ml ananasová šťáva
- 30 g agar-agar (lepší použít želatinu)
Jak budeme postupovat:
1. Do mísy vložte ananas zbavený šťávy – rozmixujte ručním mixérem dohladka. Dále přidejte bílý jogurt a kondenzované mléko – pořádně promíchejte a získáte hladkou směs krému.
2. Do menšího hrnce nalijte ananasovou šťávu a nasypejte agar-agar, ale želatina je lepší – promíchejte a za stálého míchání vařte na mírném ohni, dokud směs přivedete k varu a poté ještě 1 minutu vařte.
3. Získanou směs jemně vmíchejte do hladké směsi krému – pořádně promíchejte a ručním mixérem vyšlehejte.
4. Výsledný krém nalijte do obdélníkové mísy, pěkně rozetřete a uhlaďte.
5. Na závěr krém ozdobte kolečky ananasu a uložte na 5 hodin do lednice na ztuhnutí.
6. Bleskový ananasový dezert s bílým jogurtem a kondenzovaným mlékem podávejte s láskou a skvělou chutí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
