Smažené žampiony s červenou paprikou, křupavými bramborami a petrželkou přinášejí nejen snadnou přípravu, ale také skvělou chuť. Tato lahodná kombinace brambor a aromatických smažených žampionů je ideální jako samostatný pokrm nebo jako příloha k různým jídlům. Připravte si tuto neodolatelnou pochoutku a vychutnejte si její bohatou symfonii chutí.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
![Smažené žampiony s červenou paprikou, křupavými bramborami a petrželkou - Rychlá a chutná večeře!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/15p8djkuilo-1024x576.jpg)
Smažené žampiony s červenou paprikou, bramborami a petrželkou
Co budeme potřebovat:
Žampionová směs:
- rostlinný olej – na smažení
- 400 g žampiony
- 15 g máslo
- 1 červená sladká paprika
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
Brambory:
- 450 g brambory
- 1/2 lžičky červená mletá paprika
- 20 g máslo
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- čerstvá nasekaná petrželka – podle chuti
- 2 stroužky česneku
Jak budeme postupovat:
1. Žampionová směs: Do pánve s rozehřátým olejem vsypejte na půlměsíce nakrájené žampiony. které smažte 4-5 minut na mírném ohni dohnědasta. Potom do pánve přidejte máslo a nakrájenou červenou sladkou papriku. Dochuťte solí a černým mletým pepřem a pokračujte ve smažení 4-5 minut na mírném ohni. Po smažení směs přendejte na talíř a nechejte chvíli stranou.
![Smažené žampiony s červenou paprikou, křupavými bramborami a petrželkou - Rychlá a chutná večeře!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-22.10.14-1024x541.png)
![Smažené žampiony s červenou paprikou, křupavými bramborami a petrželkou - Rychlá a chutná večeře!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-22.10.35-1024x553.png)
![Smažené žampiony s červenou paprikou, křupavými bramborami a petrželkou - Rychlá a chutná večeře!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-22.11.20-1024x546.png)
![Smažené žampiony s červenou paprikou, křupavými bramborami a petrželkou - Rychlá a chutná večeře!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-22.11.37-1024x550.png)
![Smažené žampiony s červenou paprikou, křupavými bramborami a petrželkou - Rychlá a chutná večeře!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-22.12.16-1024x561.png)
![Smažené žampiony s červenou paprikou, křupavými bramborami a petrželkou - Rychlá a chutná večeře!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-22.12.50-1024x557.png)
2. Brambory: Do stejné pánve s rozehřátým olejem vložte na kostky nakrájené brambory a pod pokličkou smažte 4-5 minut na mírném ohni. Potom je dochuťte červenou mletou paprikou a přidejte máslo a znovu pod pokličkou smažte 4-5 minut na mírném ohni dozlatova.
![Smažené žampiony s červenou paprikou, křupavými bramborami a petrželkou - Rychlá a chutná večeře!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-22.13.39-1024x569.png)
![Smažené žampiony s červenou paprikou, křupavými bramborami a petrželkou - Rychlá a chutná večeře!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-22.14.05-1024x512.png)
![Smažené žampiony s červenou paprikou, křupavými bramborami a petrželkou - Rychlá a chutná večeře!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-22.14.36-1024x562.png)
3. Následně je dochuťte solí a černým mletým pepřem a přidejte smaženou žampionovou směs – promíchejte. Přikryjte pokličkou a pokračujte ve smažení dokřupava.
![Smažené žampiony s červenou paprikou, křupavými bramborami a petrželkou - Rychlá a chutná večeře!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-22.14.51-1024x563.png)
![Smažené žampiony s červenou paprikou, křupavými bramborami a petrželkou - Rychlá a chutná večeře!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-22.15.10-1024x555.png)
![Smažené žampiony s červenou paprikou, křupavými bramborami a petrželkou - Rychlá a chutná večeře!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-22.15.38-1024x559.png)
4. Na závěr do pánve vsypejte nasekanou čerstvou petrželku a nakrájený česnek nadrobno – důkladně promíchejte.
![Smažené žampiony s červenou paprikou, křupavými bramborami a petrželkou - Rychlá a chutná večeře!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-22.16.07-1024x567.png)
![Smažené žampiony s červenou paprikou, křupavými bramborami a petrželkou - Rychlá a chutná večeře!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-22.16.26-1024x561.png)
![Smažené žampiony s červenou paprikou, křupavými bramborami a petrželkou - Rychlá a chutná večeře!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-22.16.52-1024x569.png)
5. Po smažení lahůdku přendejte na talíř a podávejte hlavně s velkou a skvělou chutí.
![Smažené žampiony s červenou paprikou, křupavými bramborami a petrželkou - Rychlá a chutná večeře!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-22.17.10-1024x557.png)
![Smažené žampiony s červenou paprikou, křupavými bramborami a petrželkou - Rychlá a chutná večeře!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/07/Snimka-obrazovky-2024-07-21-o-22.17.24-1024x554.png)
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD: