Cuketa je všestranná a chutná zelenina, kterou můžeme využít na mnoho způsobů. Ať už jste nadšený kuchař nebo začátečník, vždy se hodí mít po ruce několik osvědčených receptů, které vám pomohou využít tuto zeleninu na maximum. Pokud už nevíte, co s cuketami z vaší zahrádky nebo jen hledáte inspiraci pro nový pokrm, máme pro vás skvělou zprávu. Připravili jsme pro vás sbírku více než 10 chutných receptů, které vás určitě nadchnou.
Naše recepty jsou navrženy tak, aby byly jednoduché na přípravu a zároveň lahodné. Najdete mezi nimi klasické pokrmy i inovativní nápady, které vás možná překvapí. Od zdravých salátů, přes výtečné polévky, až po hlavní chody a sladké dezerty – cuketa se může stát hvězdou vašeho jídelníčku. Nechte se inspirovat a objevte nové způsoby, jak tuto oblíbenou zeleninu využít.
A teď se pojďme podívat na naše nejlepší recepty:
Cuketové kuličky jsou skvělým receptem na jednoduché a výživné jídlo
Ingredience:
- Cuketa: 1 kg
- Česnek: 30g
- Cibule: 1/2 větší ks
- Sůl: 25g
- Pepř: podle chuti
- Drcený kmín: podle chuti
- Vejce: 1 ks
- Italský sýr/Eidam: 1 balení
- Strouhanka/Panko: 100g
- Petrželka: hrst
- Bazalka: hrst
- Olivový olej: troška
CELÝ RECEPT NALEZNETE ZDE
Chutné cuketové karbanátky se smetanovým dresinkem a bramborem
Ingredience
Karbanátky:
- 1 cuketa
- 2 vejce
- 1 mrkev
- 1 brambor
- 100 g sýra
- Kopr
- 1 stroužek česneku
- 4 lžíce ovesných vloček
- Sůl, pepř, paprika
- 2 lžíce mouky
- Rostlinný olej ke smažení
CELÝ RECEPT NALEZNETE ZDE
Připravte si luxusní cuketové koláčky se šunkou a sýrem
Ingredience
- 2 cukety
- 1 čajová lžička soli
- 3 brambory
- 3 vejce
- 50 ml mléka
- 2 lžíce rostlinného oleje
- Pažitka
- 70 g sýra
- 3 lžíce krupice
- 70 g hladké mouky
- 1 lžíce prášku do pečiva
CELÝ RECEPT NALEZNETE ZDE
Cuketový poklad: Stačí vše zamíchat, dát do mísy a zapéct
Ingredience
- 800 g cukety
- 200 g tvrdého sýra
- 2 vajíčka
- 150 g zakysané smetany
- 1 šálek hladké mouky
- 0,5 čajové lžičky jedlé sody
- Čerstvé bylinky podle chuti
- Klobása (nebo párky, šunka)
- Čerstvá rajčata
- Sůl podle chuti
- Koření podle chuti
CELÝ RECEPT NALEZNETE ZDE
Cuketové řízky bez mouky a škrobu – Recept, který zvládnete připravit za 15 minut
Ingredience
- 550 g cuketa
- 150 g brokolice
- 3 stroužky česneku
- 150 g mrkve
- 1 chilli paprička
- 2 vejce
- 30 g strouhanka
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžička sušený česnek
- 1 lžička sušený koriandr
- 110 g sýr čedar
CELÝ RECEPT NALEZNETE ZDE
Luxusní cukeťák je ideální volbou pro všechny milovníky zeleninových pokrmů
Ingredience
- 500g cukety
- 400g mrkve (3 větší)
- 400g brambor (3 větší)
- 200g sýra na strouhání
- 1 kapie (nakrájená na kostičky)
- 250g uzeniny (nakrájené na kostičky)
- 1 hrnek hladké mouky
- 3 vajíčka
- 1 prášek do pečiva
- Sůl dle chuti
- Pepř dle chuti
- Majoránka dle chuti
- 1 jarní cibulka
- 3-4 stroužky česneku
- 4 lžíce olivového oleje
CELÝ RECEPT NALEZNETE ZDE
Kastrol se sýrem a cuketou je skvělý způsob, jak využít cuketu v chutném a výživném pokrmu
Ingredience
- 2 středně velké cukety
- 2 vejce
- 200 g strouhaného sýra (např. ementál, gouda nebo cheddar)
- 1 cibule
- 2-3 stroužky česneku
- 200 ml smetany ke šlehání
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř dle chuti
- Čerstvé bylinky na ozdobu (např. petržel, bazalka nebo tymián)
CELÝ RECEPT NALEZNETE ZDE
Plátky smažené cukety s česnekem a čerstvým koprem: Rychlá večeře nebo chuťovka k televizi
Ingredience
- 2 středně velké cukety
- 2-3 stroužky česneku (dle chuti)
- Čerstvý kopr (na ozdobu)
- Sůl (dle chuti)
- Pepř (dle chuti)
- Olivový olej nebo jiný rostlinný olej na smažení
- Směs koření (například tymián, rozmarýn nebo oregano – volitelné)
CELÝ RECEPT NALEZNETE ZDE
Cuketové chipsy – jsou lehké, křupavé a snadno se připravují
Ingredience
- 3 cukety
- 1 lžička sladké papriky
- 100 g parmazánu
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř
Ingredience
- 3 cukety
- 1 lžička sladké papriky
- 100 g parmazánu
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř
