Pečené bramborovo-brynzové karbanátky se šunkou, slaninou a sýrem jsou lahodnou kombinací, která potěší vaše chuťové pohárky. Tyto karbanátky spojují jemnost bramborové kaše s výraznou chutí brynzy, šťavnatostí šunky a křupavostí slaniny, což vytváří dokonalou harmonii chutí. Ideální jako hlavní chod nebo jako originální příloha, tento pokrm je snadný na přípravu a zaručeně uspokojí celou rodinu. Připravte si tento vynikající recept a užijte si výjimečný kulinářský zážitek!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
![Pečené bramborovo-brynzové karbanátky se šunkou, slaninou a sýrem](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/01/244-Cartofi-California-la-cuptor-1.jpg)
Pečené bramborovo-brynzové karbanátky se šunkou, slaninou a sýrem
Co budeme potřebovat:
- Bramborová kaše 500 g
- Strouhaný sýr 100 g
- Brynza nebo tvaroh 75 g
- Slanina 30 g
- Mozzarella 3 plátky
- Strouhaná mozzarella 50 g
- Šunka 9 plátků
- Mouka 50 g
- Vejce 1 ks
- Sůl a pepř
- Petrželová nať
Jak budeme postupovat:
1. Smíchejte bramborovou kaši s brynzou nebo tvarohem (dle chuti), strouhaným sýrem, solí, pepřem a vejcem.
![](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/01/P1155037.MP4_snapshot_01.13_2020.07.26_14.30.09.jpg)
2. Přidáme mouku a petrželku.
![Pečené bramborovo-brynzové karbanátky se šunkou, slaninou a sýrem](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/01/P1155041.MP4_snapshot_00.22_2020.07.26_14.30.31.jpg)
3. Mícháme, dokud se zcela nespojí. Ze směsi vytvarujte 6 karbanátků.
![Pečené bramborovo-brynzové karbanátky se šunkou, slaninou a sýrem](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/01/P1155042.MP4_snapshot_00.40_2020.07.26_14.30.57.jpg)
4. Vložte je do formy vyložené pečícím papírem. Rukou je zploštěte na stejně velké kotouče.
![Pečené bramborovo-brynzové karbanátky se šunkou, slaninou a sýrem](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/01/P1155044.MP4_snapshot_00.17_2020.07.26_14.31.22.jpg)
5. Potřete olivovým olejem.
![Pečené bramborovo-brynzové karbanátky se šunkou, slaninou a sýrem](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/01/P1155045.MP4_snapshot_00.49_2020.07.26_14.31.33.jpg)
6. Pečte 15 minut při 200 °C.
7. Vyjměte plech z trouby. Polovinu masových kuliček pokryjte 3 plátky šunky.
![](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/01/P1155050.MP4_snapshot_00.51_2020.07.26_14.32.04.jpg)
8. Poté je posypeme nastrouhanou mozzarellou.
![Pečené bramborovo-brynzové karbanátky se šunkou, slaninou a sýrem](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/01/P1155053.MP4_snapshot_00.22_2020.07.26_14.32.28.jpg)
9. Navrch položte zbývající kuličky.
![Pečené bramborovo-brynzové karbanátky se šunkou, slaninou a sýrem](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/01/P1155054.MP4_snapshot_00.34_2020.07.26_14.33.16.jpg)
10. Navrch položte plátek čerstvé mozzarelly.
![Pečené bramborovo-brynzové karbanátky se šunkou, slaninou a sýrem](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/01/P1155056.MP4_snapshot_00.57_2020.07.26_14.34.03.jpg)
11. Navrch položte několik kousků slaniny.
![Pečené bramborovo-brynzové karbanátky se šunkou, slaninou a sýrem](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/01/P1155058.MP4_snapshot_00.34_2020.07.26_14.33.38.jpg)
12. Pečte dalších 10 minut při 220 stupních.
![Pečené bramborovo-brynzové karbanátky se šunkou, slaninou a sýrem](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/01/244-Cartofi-California-la-cuptor.jpg)
Hotovo! Dobrou chuť! 🙂
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.