Jablečná roláda se skořicí a vlašskými ořechy je dokonalou volbou pro rychlý a chutný dezert. Tento recept je neuvěřitelně snadný – stačí smíchat všechny ingredience, nalít těsto na pánev a během chvilky máte hotovo! Užijte si tento lahodný dezert s minimálním úsilím!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Jablečná roláda se skořicí a vlašskými ořechy
Co budeme potřebovat:
Pro náplň:
- 4-5 červených jablek
- 70 g mletých jader vlašských ořechů
- 2 lžíce cukru
- 1 lžička skořice
Na těsto:
- 4 vejce
- 1 špetka soli
- 120 g cukru
- 1 balení 8 g vanilkového cukru
- 130 g mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 50 ml slunečnicového rostlinného oleje (rafinovaného)
Pro dekoraci:
- moučkový cukr
Jak budeme postupovat:
1. Příprava náplně: Jablka dobře omyjte, zbavte jádřinců a slupky a dejte je přes velké struhadlo přímo na plech vyložený pečícím papírem. Rozložte je do rovnoměrné vrstvy.
*Náš podnos má rozměry 30 × 40 cm.
2. Jablečnou vrstvu posypeme mletými ořechy, cukrem a skořicí.
3. Připravte těsto: Do mísy přidejte vejce, špetku soli, klasický a vanilkový cukr a šlehejte mixérem na vysoké otáčky, dokud nevznikne bílá, napěněná směs. Poté prosejte mouku a prášek do pečiva přímo do mísy a promíchejte je mixérem.
4. Poté za stálého míchání přilévejte tenkým proudem rostlinný (rafinovaný) olej.
5. Vzniklé těsto přeneste na vrstvu náplně v pánvi a rovnoměrně rozetřete.
6. Roládu pečte 20-25 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
7. Vyjměte pánev z trouby, přeneste ji na čistou kuchyňskou utěrku a odstraňte pečící papír.
8. Horké těsto rozválejte na roládu a nechte zcela vychladnout.
9. Pro větší pohodlí je rozkrojte na polovinu. Posypte moučkovým cukrem a s chutí podávejte!
Přejeme vám i vašim blízkým dobrou chuť!
Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnout 10+ recepty na jablečný koláč.