Nepečené dezerty jsou skvělou volbou, když chcete vytvořit něco sladkého, ale zároveň jednoduchého a bez nutnosti pečení. Skvělým příkladem je tento recept na sušenkové řezy s kakaovým krémem a čokoládovou polevou, který si okamžitě získá vás i vaše děti. Tenhle dezert je hotový, aniž byste museli zapínat troubu. Vychutnejte si tuto dokonalou kombinaci chutí.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Sušenkové řezy s kakaovým krémem a čokoládovou polevou
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 150 g máslové sušenky
Krém:
- 2 lžíce kukuřičný škrob
- 2 lžíce kakaa
- 80 g cukru
- 700 ml mléko
Poleva:
- 60 g rozpuštěná hořká čokoláda
- 120 ml teplá smetana
Jak budeme postupovat:
1. Základ: Do zapékací mísy o rozměru 17 x 17 cm nebo formy o rozměru 17 x 17 cm pokládejte první vrstvu máslových sušenek.
2. Krém: Do menšího hrnce nasypejte kukuřičný škrob, kakao a přisypejte cukr – promíchejte metličkou. Dále nalijte mléko a za stálého míchání vařte na mírném ohni do zhoustnutí.
3. Ještě horký výsledný krém nalijte na sušenky v míse nebo ve formě, pak pokládejte druhú vrstvu sušenek a znovu nalijte krém. Protřepejte a uložte na 30 minut do lednice na ztuhnutí.
4. Poleva: Do misky dejte kousky horké čokolády, kterou rozpusťte v mikrovlnce nebo ve vodní lázni a vlijte do ní teplou smetanu – dobře promíchejte.
5. Získanou čokoládovou polevou přelijte povrch ztuhlého dezertu, pěkně ji rozetřete, uhlaďte a uložte na 30 minut do lednice na ztuhnutí.
6. Podávejte ho s láskou, velkou chutí a nadšením
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
