Půvabný netradiční citronový dezert s kondenzovaným mlékem je delikatesa, která osvěží vaše chuťové buňky a přinese na váš stůl něco výjimečného. Tento dezert kombinuje svěží citrusové tóny s krémovou sladkostí kondenzovaného mléka, což vytváří harmonii chutí, kterou si zamilujete. Pojďme na recept!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Půvabný netradiční citronový dezert s kondenzovaným mlékem
Co budeme potřebovat:
- 3 velké citrony
Krém:
- 180 ml vody
- 120 ml citronová šťáva
- 150 g cukr
- 30 g kukuřičný škrob
- 100 g kondenzované mléko
- 3 žloutky
- citronová kůra z 1 citronu
- 50 g másla
Jak budeme postupovat:
1. Připravte 3 velké citrony, vydlabejte jejich střed (dužinu) do mísy a půlky vydlabaných citronů dejte stranou.
2. Následně dužinu citronů propasírujte pomocí sítka do mísy a nastrouhejte si citronovou kůru z 1 citronu.
3. Krém: Do velké mísy nalijte vodu, přilijte čerstvou citronovou šťávu a nasypejte cukr – promíchejte. Dále přisypejte kukuřičný škrob, nalijte kondenzované mléko, pak vlijte žloutky a dochuťte strouhanou citronovou kůrou – dobře promíchejte.
4. Směs krému si přelijte do hrnce na sporáku – promíchejte a vařte na mírném ohni do zhoustnutí. Nakonec do krému vmíchejte máslo – míchejte, dokud se máslo nerozpustí a zahřívejte na mírném ohni za stálého míchání. Po uvaření krém nechejte vychladnout na pokojovou teplotu.
5. Výsledný krém pomocí lžíce naneste na vnitřek vydlabaných citronů a uložte na 2 hodiny do lednice.
6. Půvabný citronový dezert s citronovým kondenzovaným mlékem podávejte s láskou, velkou chutí a grácií.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
