Připravte si luxusní obložené hornické vepřové řízky, které si zamilujete

Hornické vepřové řízky jsou skvělým příkladem toho, jak můžete obyčejné vepřové řízky povýšit na delikatesu s bohatou a chutnou oblohou. Tento recept je ideální pro všechny, kteří milují maso a chtějí si pochutnat na něčem speciálním. Po servírování tohoto jídla opravdu můžete čekat, že budete vynášeni na rukou!

Zdroj: receptneked.hu

Co budeme potřebovat:

  • Vepřové řízky: 4 plátky
  • Rajčata: 2 ks
  • Pálivá paprika: 1 ks
  • Žampiony: 4 ks
  • Uzená šunka: 4 plátky
  • Sýr (strouhaný): 200 g
  • Klobása: 1 ks
  • Sůl
  • Grilovací pepř
  • Máslo: 50 g
  • Mletý pepř
  • Trocha oleje pro smažení

Postup:

1) Příprava masíčka: Vepřové řízky lehce osolte, opepřete a na troše oleje zprudka opečte z obou stran, aby byly zlatavé a křupavé.

2) Obloha: Opečené plátky masíčka přendejte na plech. Na každý řízek položte plátky pálivé papriky, kousky nakrájené klobásy, plátky žampionů, šunky a vše posypte strouhaným sýrem.

3) Pečení: Předehřejte troubu na 180°C. Vložte plech s připravenými řízky do trouby a pečte, dokud sýr krásně nezezlátne.

4) Podávání: Hotové hornické vepřové řízky podávejte s oblíbenou přílohou, jako je například salát z čerstvé zeleniny nebo vaše oblíbené pečivo.

Vepřová krkovice na pekáči s česnekem a slaninou: Lepší maso jste dávno nejedli

Závěr

Hornické vepřové řízky jsou opravdovou pochoutkou, která potěší nejen milovníky masa, ale zaujme i vzhledem a bohatostí chutí. Tento recept přináší zábavu do vaření a zároveň garantuje spokojenost u stolu. Užijte si vynikající chutě a připravte si jídlo, po kterém budete opravdu nosit na rukou.