Objevte tento skvělý recept na krémové špagety se slaninou a sýrem, který je ideální pro rychlou a snadnou večeři. Kombinace křupavé slaniny, jemného sýra a krémové omáčky zaručuje bohatou a lahodnou chuť. Tento pokrm je jednoduchý na přípravu a potěší celou rodinu. Připravte si tuto chutnou večeři během pár minut a vychutnejte si skvělý gurmánský zážitek.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Krémové špagety se slaninou a sýrem
Co budeme potřebovat:
- 200 g špaget
- 200 g uzené slaniny
- 50 g sýra
- 40 g másla
- 20 g hladké mouky
- 500 ml mléka
- sůl
- mletý černý pepř
- mletá paprika
- kopr
- petrželka
Jak budeme postupovat:
1. Na sporák dejte hrnec s vodou a přidejte sůl. Nalijte trochu oleje. Když voda v hrnci začne vařit, vložte špagety, přikryjte poklicí a vařte 7 minut (do stavu al dente).
2. Na pánvi rozpusťte máslo, přidejte mouku a promíchejte. Nalijte mléko a za stálého míchání vařte do zhoustnutí.
3. Směs osolte a dochuťte černým pepřem a mletou paprikou. Přidejte nastrouhaný sýr a míchejte, dokud se nerozpustí.
4. Nasekejte petrželovou nať a kopr a přidejte je do omáčky.
5. Slaninu nakrájejte na tenké plátky, zahřejte olej na pánvi a vložte slaninu.
6. Uvařené špagety sceďte, přidejte je do omáčky a promíchejte. Nakonec přidejte osmaženou slaninu a vše promíchejte. Podle chuti posypte strouhaným sýrem
Hotovo! Dobrou chuť!
