Hledáte nějakou novou zajímavou křupavou inspiraci, která by vám i vašim blízkým vykouzlila úsměv na tváři? Pak jste na správném místě! Dnes si společně připravíme křupavé taštičky z listového těsta plněné sýrem, šunkou a chřestem. Příprava této pochoutky je díky přiloženému foto receptu a video návodu velmi snadná a hlavně rychlá.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Křupavé taštičky z listového těsta plněné sýrem, šunkou a chřestem
Co budeme potřebovat:
Příprava chřestu:
- 500 g zeleného chřestu
- 1 litr vody
- 1 lžíce soli
- 1 lžička cukru
Ostatní:
- 1 balení čerstvého listového těsta (275 g)
- 6 plátků šunky
- 150 g strouhaný sýr
- 6 lžic holandská omáčka
- 1 vejce – na potření
Jak budeme postupovat:
1. Příprava chřestu: Do hrnce vložte očištěný chřest bez konců, který zalijte vodu, pak přisypejte sůl a cukr. Přikryjte pokličkou a vařte na mírném ohni 5-8 minut. Po uvaření přendejte na tác nebo talíř.
2. Následně 3 ks uvařeného chřestu zabalte do šunky a postup opakujte ještě 5 krát.
3. Připravte listové těsto, které rozdělte na 6 stejných čtverců. Každý jeden čtverec v středu posypte strouhaným sýrem, potřete holandskou omáčkou, pak položte zabalený chřest v šunce. Konce potřete vejcem a slepte do tvaru taštičky.
4. Položte je na plech vyložený pergamenem, potřete je ještě zbylým vejcem a posypejte strouhaným sýrem.
5. Pečte v předehřáté troubě 25 minut při 200 °C.
6. Křupavé taštičky z listového těsta plněné sýrem, šunkou a chřestem po upečení podávejte s holandskou omáčkou nebo oblíbeným dresinkem a hlavně s láskou a velkou chutí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
