Vyzkoušejte tento recept na jahodovou bublaninu

Připravte si lahodnou jahodovou bublaninu – jednoduchý a chutný dezert, který je ideální pro každou příležitost. Tento recept kombinuje vláčné těsto, sladké jahody a jemné kakao, což dohromady vytváří svěží a sytý dezert.

Zdroj: Dani Elle

Ingredience

  • 2 hrnky polohrubé mouky (nebo hladké mouky)
  • 1 kypřící prášek
  • 1 hrnek mléka (může být částečně nahrazen kompotovou šťávou)
  • 1/2 hrnku oleje
  • 2 vejce
  • 1 hrnek cukru (např. třtinového)
  • Jahody dle chuti
  • Kakao dle chuti

Postup

1) Příprava těsta: V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, mléko, olej, vejce a cukr, dokud nevznikne jednotná směs.

2) Nalezení těsta: 80% těsta nalijte na vymazaný a vysypaný plech a přidejte jahody.

3) Přidání kakaa: Do zbytku těsta přimíchejte kakao a polejte ho na plech.

4) Pečení: Pečte v předehřáté troubě na 180°C po dobu 30-35 minut, nebo dokud neprojde špejlovým testem.

5) Podávání: Po vychladnutí jahodovou bublaninu nakrájejte a podávejte.

Vyzkoušejte také:

Závěr

Jahodová bublanina je jednoduchý a chutný dezert, který je ideální pro každou příležitost. Tento recept kombinuje vláčné těsto, sladké jahody a jemné kakao, což dohromady vytváří svěží a sytý dezert.