Naše smažené houby s bramborami a koprem na jedné pánvi přinášejí nejen jednoduchost přípravy, ale také skvělou chuť. Tato příloha není jen doplňkem k hlavnímu chodu, je to skutečný gastronomický zážitek, který každý milovník dobrého jídla ocení. Připravte se na požitek pro vaše chuťové pohárky!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Smažené houby s bramborami a koprem na jedné pánvi
Co budeme potřebovat:
- 250 g žampiony
- 600 g brambory
- 1 cibule
- 20 g másla
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
- 1 stroužek česneku
- čerstvý kopr – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Nakrájejte žampiony na půlměsíce a osmažte je na pánvi s olejem dozlatova. Po usmažení je přendejte na talíř.
2. Mezitím nakrájejte brambory na silné půlměsíce a vsypejte je do pánve s olejem. Smažte je na mírném ohni dozlatova a dokřupava.
3. Následně jemně nakrájejte cibuli a vsypejte ji k bramborám do pánvi – promíchejte. Pak přidejte smažené žampiony, česnek nasekaný nadrobno a posypejte nasekaným čerstvým koprem – znovu promíchejte a společně smažte.
4. Podávejte jako přílohu k hlavnímu jídlu nebo jen tak – záleží jen na Vás, ale hlavně s láskou a velkou chutí.
Přátelé, přejeme Vám všem dobrou chuť!
