Minutková kuřecí prsa se zeleninou a smetanou jsou skvělou volbou pro rychlou a zdravou večeři. Tento oblíbený recept z jedné pánve zaručuje minimum nádobí a maximální chuť. Díky kombinaci chutného kuřecího masa, čerstvé zeleniny a krémové smetanové omáčky si toto jídlo rychle zamiluje celá vaše rodina. Je to ideální volba pro hektické dny, kdy potřebujete připravit lahodnou večeři v co nejkratším čase.
Ingredience:
- Kuřecí prsa: 30 dkg, nakrájená na plátky
- Olej: 3-4 polévkové lžíce
- Sůl: 1-2 lžičky
- Mouka: 1 lžička
- Voda: 1/2 šálku (1,25 dl)
- Zeleninová směs: 250 g (kukuřice, zelený hrášek, mrkev, paprika)
- Smetana na vaření nebo šlehání: 1/2 sklenice (1,25 dl)
- Koření dle chuti: oregano, tymián, bazalka
Postup:
1) Opečení kuřecích prsou: Na velké pánvi zahřejte olej a přidejte nakrájená kuřecí prsa. Rychle opečte z každé strany, dokud nezískají zlatavou barvu.
2) Přidání zeleniny: Do pánve nalijte vodu, přidejte zeleninovou směs a nechte dusit přibližně 10 minut na středním plameni.
3) Přidání smetany: K zelenině a kuřecímu masu vmíchejte smetanu, promíchejte a nechte krátce provařit. Dochutíte solí, pepřem a bylinkami dle chuti.
4) Dokončení: Po přidání všech ingrediencí a krátkém provaření je jídlo připraveno k podávání.
Závěr
Minutková kuřecí prsa se zeleninou a smetanou jsou výborným řešením pro rychlou, ale zároveň výživnou a chutnou večeři. Díky tomu, že se vše připravuje na jedné pánvi, ušetříte nejen čas, ale i úsilí s mytím nádobí. Tento jednoduchý recept je důkazem, že i v hektickém dni si můžete dopřát kvalitní a lahodné jídlo.
