Jste fanoušky zdravého jídla a rádi nově mixujete chuťové kombinace? Máme pro vás recept, který propojí zdravou a chutnou kuchyni s rychlou a jednoduchou přípravou. Tento recept na smažený květák v sýrovém těstíčku je skvělou volbou pro ty, kteří hledají nové způsoby, jak upravit tuto oblíbenou zeleninu. Smažený květák v sýrovém těstíčku je chutným a nasycujícím jídlem, které může sloužit jako hlavní chod nebo jako nápaditá příloha k jídlům s masem na grilu.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento smažený květák v sýrovém těstíčku!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento oplatkový dort!
Výborný recept na smažený květák:
Co budeme potřebovat:
- 400 g květáku
- 3 ks vajec
- sůl
- suchý česnek
- petržel
- 70 g hladké mouky
- 70 g nastrouhaného sýra
Jak postupovat:
1) Květák si nakrájíme na drobné kousky a 1-2 minut povaříme ve vodě.
2) Mezitím si smícháme všechny zbylé suroviny.
3) Nakonec přidáme nastrouhaný sýr.
4) Následně nakrájené a předvařený květák jednoduše obalíme v našem těstíčku.
5) Nakonec osmažíme na pánvi, na oleji dozlatova z obou stran.