Smažená kuřecí prsa s pikantní náplní ze smetanového sýra a slaniny představují lahodný a originální způsob, jak si vychutnat klasické kuřecí maso v nevšední podobě. Tento recept kombinuje jemnost kuřecího masa s bohatou chutí smetanového sýra, slaniny, a pikantního jalapeña, čímž vytváří skvělý chuťový zážitek. Ideální volba pro oběd nebo večeři, když hledáte něco opravdu speciálního.
Ingredience:
- Kuřecí prsní řízky: 4 ks
- Pažitka: dle chuti
- Roztírací sýr: 8 ks
- Slanina: 10 plátků
- Sušená rajčata: 1 lžíce
- Paprička Jalapeño: 1 ks
- Sůl, mletý pepř: dle chuti
Na obalování:
- Mouka
- Vejce
- Strouhanka
Na smažení:
- Olej
Příprava:
1) Příprava ingrediencí: Nakrájejte slaninu, jalapeño, sušená rajčata a pažitku na malé kousky.
2) Opékání slaniny: Na pánvi orestujte slaninu, poté odsuňte přebytečný tuk.
3) Příprava masa: Kuřecí prsní řízky jemně naklepejte a osolte.
4) Vytvoření náplně: Smíchejte nakrájenou pažitku, jalapeño, sušená rajčata a slaninu se smetanovým sýrem. Dochutíte solí a pepřem dle chuti.
5) Náplň a obalování: Na jednu stranu každého kuřecího prsního řízku položte připravenou náplň a přeložte druhou polovinu masa přes náplň. Plátky obalte nejprve v mouce, poté ve vejci a nakonec ve strouhance.
6) Smažení: V pánvi s dostatkem rozehřátého oleje smažte plněné kuřecí řízky z obou stran dozlatova.
Závěr
Smažená kuřecí prsa s pikantní náplní ze smetanového sýra a slaniny jsou výjimečným pokrmem, který zaujme nejen svou chutí, ale i atraktivním vzhledem. Jsou dokonalým důkazem, že i z běžných ingrediencí lze vytvořit něco skutečně unikátního a nezapomenutelného. Dopřejte si tento delikátní pokrm s oblibou a objevte nové chuťové kombinace.
