Neodolatelné krémové brambory: Úžasná příloha k masu nebo jen tak

Připravte si neodolatelné krémové brambory, které budou skvělou přílohou k masu nebo jako samostatný pokrm. Jednoduchá příprava a bohatá chuť tohoto jídla osloví každého milovníka dobrého jídla.

Zdroj: Il Rifugio Perfetto

Co budeme potřebovat:

  • 2 kg brambor
  • 800 ml mléka nebo smetany
  • 200 g měkčího sýra
  • 100 g tvrdého strouhaného sýra
  • Sůl

Jak budeme postupovat:

1) Příprava brambor: Brambory očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Vymažeme pekáč a poklademe první vrstvu brambor na dno.

2) Vrstvení sýra: Měkký sýr nakrájíme na kostičky a rovnoměrně rozložíme mezi brambory. Posypeme vrstvu strouhaným tvrdým sýrem. Opakujeme vrstvení s dalšími bramborami a sýrem.

3) Přidání mléka: Brambory osolíme a zalejeme mlékem nebo smetanou, aby byly pěkně krémové.

4) Pečení: Brambory pečeme v předehřáté horkovzdušné troubě s ventilátorem na 180°C po dobu 30 minut, nebo dokud nejsou brambory měkké a vrch krásně zlatavý.

Jednoduchý recept na skvělé, šťavnaté řízečky – Během pár minut připravené!

Závěr

Tyto krémové brambory jsou výjimečnou přílohou, která přináší pohodlí a teplou domácí atmosféru ke každému stolu. Vyzkoušejte a užijte si bohatou chuť tohoto jednoduchého, ale neodolatelného pokrmu.