Pokud hledáte rychlý a jednoduchý recept na oběd, který zasytí a potěší chuťové buňky, zkuste minutkové kuřecí kousky na česneku a zakysané smetaně. Tento recept je ideální pro každého, kdo má málo času, ale přesto si chce užít kvalitní a chutné jídlo. Kuřecí maso v kombinaci s rajčatovou pastou a zakysanou smetanou vytváří bohatou a krémovou omáčku, která dokonale doplní jakoukoliv přílohu.
Co budeme potřebovat:
- 500 g kuřecího masa
- 1 cibule
- 100 g mouky
- 2 polévkové lžíce zakysané smetany
- 1 polévková lžíce rajčatové pasty
- 50 ml rostlinného oleje
- Mletý černý pepř
- Sůl
- 300 ml horké vody
Jak budeme postupovat:
1) Příprava masa: Kuřecí maso nakrájejte na malé kostičky a lehce prošlehejte. Maso stočte do mouky, aby bylo z obou stran obalené.
2) Smažení: Na pánvi na rozpáleném oleji orestujte nakrájenou cibuli dozlatova. Přidejte obalené kuřecí kousky a vařte přibližně 5 minut, dokud maso nezíská zlatavou barvu.
3) Příprava omáčky: Rajčatovou pastu smíchejte s horkou vodou, zakysanou smetanou, solí a pepřem. Směs nalijte do pánve k masu.
4) Dušení: Snižte teplotu a nechte jídlo pod pokličkou dusit po dobu 20 minut, aby se chutě propojily a maso bylo měkké a šťavnaté.
5) Podávání: Hotové kuřecí kousky podávejte s vaší oblíbenou přílohou, například s rýží, bramborami nebo těstovinami.
Vepřová krkovice na cibulce: Chutný a nenáročný oběd nebo večeře pro každého
Závěr
Tento recept na minutkové kuřecí kousky na česneku a zakysané smetaně je dokonalým řešením pro rychlý oběd nebo večeři. Příprava nezabere mnoho času a výsledek je lahodný a uspokojivý. Užijte si tento bleskový oběd plný chutí a aromat.