Nesmrtelné banánové řezy s čokoládou jsou skvělým zákuskem, který oslavuje dokonalou kombinaci banánů a čokolády. Tento zákusek přináší sladkou radost na každou oslavu nebo rodinnou událost a je jistým favoritem všech milovníků těchto dvou ingrediencí.
Co budeme potřebovat:
Pro těsto:
- 200 g krystalového cukru
- 5 vajec
- 125 ml oleje
- 125 ml vlažné vody
- 200 g hladké mouky
- 1 balení prášku do pečiva
- 3 lžíce kakaa
Pro náplň:
- 8 banánů
Pro krém:
- 500 ml mléka
- 1 balení vanilkového pudinku
- 250 g másla
- 200 g krystalového cukru
Na vrch:
- Čokoláda na vaření
- Máslo
Postup přípravy:
1) Příprava těsta: Oddělte bílky od žloutků. Žloutky vyšlehejte s cukrem, olejem, vodou a kakaovým práškem. Postupně vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, dokud nevznikne homogenní hmotu. Vaječné bílky vyšlehejte na sníh a poté jemně vmíchejte do žloutkové směsi.
2) Pečení těsta: Rozetřete těsto na menší vymazaný plech a pečte na 180°C asi 40 minut. Nechte vychladnout.
3) Příprava krému: Uvařte vanilkový pudink podle návodu a nechte ho vychladnout. Našlehejte máslo s cukrem do pěny a postupně vmíchejte do vychladlého pudinku.
4) Sestavení zákusku: Na vychladlé těsto položte poloviny banánů a na ně navrstvěte krém.
5) Příprava čokoládové polevy: Nad párou rozpustíte čokoládu s máslem a hotovou polevu nalijte na vrch koláče.
6) Dokončení: Nechte koláč dobře ztuhnout v chladničce. Po ztuhnutí můžete koláč krájet a servírovat.
Závěr:
Nesmrtelné banánové řezy s čokoládou jsou rychlý a jednoduchý zákusek, který nikdy nezklame. Tento dezert je ideální pro speciální příležitosti nebo jen jako sladký způsob, jak zpříjemnit den. Užijte si každý kousek této dokonalé kombinace banánů a čokolády.
