Domácí bramborové placky plněné kuřecím masem: Jednoduchý krok za krokem recept

Vyzkoušejte náš recept na domácí bramborové placky plněné kuřecím masem, který je jednoduchý, ale výjimečně chutný. Tento recept vás krok za krokem provede přípravou. Pojďme společně objevit, jak si můžete vykouzlit tento pokrm!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Domácí bramborové placky plněné kuřecím masem: Jednoduchý krok za krokem recept
Zdroj: cooklikeczechs.com

Domácí bramborové placky plněné kuřecím masem

Co budeme potřebovat:

Maso:

  • 4 kuřecí prsa po 100 g
  • sůl a pepř na ochucení kuřecích prsou
  • 5 lžic sádla nebo oleje na smažení kuřecích prsou a bramborových placek

Bramborové těsto:

  • 680 g syrových brambor
  • 80 ml plnotučného horkého mléka
  • 2 vejce
  • 5 stroužků česneku
  • 1/2 lžíce sušeného majoránu
  • 6 lžic hladké mouky
  • 1 a 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžičky mletého černého pepře

Jak budeme postupovat:

1. Brambory oloupejte a nastrouhejte. Vyždímejte je od přebytečné vody.

Domácí bramborové placky plněné kuřecím masem: Jednoduchý krok za krokem recept
Zdroj: cooklikeczechs.com

2. Smíchejte je s horkým mlékem, vejci, česnekem, majoránem, solí, pepřem a moukou.

Domácí bramborové placky plněné kuřecím masem: Jednoduchý krok za krokem recept
Zdroj: cooklikeczechs.com
Domácí bramborové placky plněné kuřecím masem: Jednoduchý krok za krokem recept
Zdroj: cooklikeczechs.com

3. Kuřecí prsa osolte, opepřete a osmažte na lžíci tuku dozlatova.

Domácí bramborové placky plněné kuřecím masem: Jednoduchý krok za krokem recept
Zdroj: cooklikeczechs.com
Domácí bramborové placky plněné kuřecím masem: Jednoduchý krok za krokem recept
Zdroj: cooklikeczechs.com

4. Na další lžíci tuku v pánvi rozetřete tenkou vrstvu bramborového těsta, přidejte kuřecí prso a přikryjte další vrstvou těsta.

Domácí bramborové placky plněné kuřecím masem: Jednoduchý krok za krokem recept
Zdroj: cooklikeczechs.com
Domácí bramborové placky plněné kuřecím masem: Jednoduchý krok za krokem recept
Zdroj: cooklikeczechs.com

5. Opečte oboustranně a máte hotovo. Jak jednoduché!

Domácí bramborové placky plněné kuřecím masem: Jednoduchý krok za krokem recept
Zdroj: cooklikeczechs.com

Dobrou chuť! 🙂